1. 能古うどん/能古島

能古うどん/能古島

【投稿日】2016年06月27日(月)| 福岡発

名産の“能古うどん”を、自宅で堪能

独自の製法で作られ、のど越しの良い“能古うどん”

“うどん発祥の地”といわれる博多には、さまざまなタイプのうどんがある。こしがなくやわらかな食感の博多うどんとは対照的に、古式切り麦製法で作られた能古うどんの細麺には、こしと白いつやがある。冷やしうどんとして、つけ麺で食べるのがおすすめだ。

【メニュー例】
能古うどん(3人分、つゆ入り) 1150円
能古うどんつゆのみ 340円

【住所】
福岡県福岡市西区能古457-16(のこの市)

【電話番号(問い合わせ)】
092-881-2013

【交通アクセス】
能古島渡船場から徒歩約1分

【営業時間】
9時~17時

【定休日】
不定休


⇒達人コラム「能古島 気軽に行ける博多湾のリゾート島」

【投稿日】2016年06月27日(月)【投稿者】たびらい編集部

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