地元の特産品を使用した地サイダーや地ワインなど
平成18年（2006）に誕生した能古島のオリジナル炭酸飲料「能古島サイダー」と「ノコリータ」は、どちらも定番の能古島土産。能古島サイダーのラベルは、島の形に合わせてひょうたん型。また、ノコリータには島の特産品である甘夏の果汁が使用されている。
その他にも、能古島で採れた材料だけを使用した柑橘系の地ワインがある。日本でも珍しい「ブラッドオレンジワイン」は、能古島産のブラッドオレンジを100％使用。また「甘夏ワイン」は、樹で完熟させる“樹成り（きなり）”の甘夏を使用している。
これらのご当地ドリンクは、「のこの市」などで購入が可能。