ポルト蔵｜蔵を改装したおしゃれな空間で、臼杵の郷土料理を味わう／臼杵

臼杵にある施設「サーラ・デ・うすき」の敷地内に併設された「ポルト蔵」は、醤油蔵を改装したカフェ。蔵の中は木の質感を生かしたおしゃれな店内になっています。

ポルト蔵では臼杵の郷土料理「黄飯」や「きらすまめし」が味わえます。黄飯とは、クチナシで色付けされた黄色いごはんのこと。臼杵を支配していたキリシタン大名・大友宗麟により南蛮貿易が行われたことで、スペインのパエリアの影響を受けた料理だといわれています。

また、きらすまめしはしょうゆに漬けた魚の身におからを和えたもので、「きらす」はおから、「まめし」はまぶすという意味の方言。江戸時代の質素倹約の生活の名残といわれる郷土料理です。

伝統的な郷土料理のほかにデザートやコーヒーなどもあり、ちょっとした休憩にも立ち寄りやすくなっています。また、夜は雰囲気のあるバーに姿を変え、豊富なカクテルとおつまみを提供していますよ。

【メニュー例】
ポルト蔵ランチ 1000円
南蛮牛めし 750円
蔵の野菜カレー 650円
プチプチチーズケーキ 400円
キャラメルチョコバナナパフェ 450円
ポルト蔵コーヒー 400円

【住所】
大分県臼杵市大字臼杵片町206‐2（サーラ・デ・うすき内）

【電話番号（問い合わせ）】
0972-63-6511

【交通アクセス】
・大分自動車道の臼杵インターチェンジより車で約15分
・JR臼杵駅より徒歩で約15分

【営業時間】
11時～17時／19時～翌2時

【定休日】
不定休

【駐車場】
なし
※近くに市営駐車場（有料）あり


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