日本一を獲得したクラフトビールを堪能

北九州地区で唯一のビール醸造所で造られたビールを堪能できる「ビアレストラン 門司港地ビール工房」。
熱処理を施さず造られるクラフトビールは一度に1500リットルと少量生産。ヨーロピアンスタイルのクラフトビールは、複数のビアコンテストでメダルを受賞しており、特に「ヴァイツェン」は全国地ビール品質審査会2021において日本一2連覇を達成しています。
レストランのおすすめメニューは、ビール酵母を生地に使用したピッツァと福岡県うきは市のブランド豚「耳納あかぶた」を使用した数々の料理。特に耳納あかぶたのロティはSTAUBに入れて窯で焼き上げ旨みを閉じ込めた大人気メニューです。
耳納あかぶたのジューシーさとビールのペアリングを愉しんでください。
【メニュー例】
<クラフトビール>
ヴァイツェン、ペールエール、サクラビール、ピルスナーなど
・グラス(320ミリリットル) 550円
・ジョッキ(500ミリリットル)770円
※季節ごとにスペシャルビールや数量限定ビールもあり
<お料理>
窯焼き ピッツァマルゲリータ 1,320円
耳納あかぶたのロティ 1,980円
耳納あかぶたの自家製ソーセージ 1,270円
自家製シャルキュトリー盛り合わせ 1,540円
門司港名物焼きカレー 1,100円 など
【住所】
福岡県北九州市小倉北区米町1-3-19
【電話番号(問い合わせ)】
093-531-5111
【交通】
JR小倉駅より徒歩5分 西鉄イン小倉そば
【営業時間】
平日
ランチ 11時30分~14時30分(ラストオーダー14時)
ディナー 17時30分~22時30分(ラストオーダー22時)
土日
11時30分~22時30分(ラストオーダー22時)
※定休日無し