幅広い世代に支持されるこだわりのラーメン
全国的に有名なラーメン店「博多一風堂」で修業した店主が営む店で、現在福岡県内外に10店舗を展開しています。本店の上津店は木を基調とするぬくもりのあるインテリアで、老若男女に高い人気です。ラーメンは吟味した材料を使い、研究を重ねた製法で仕上げます。豚の頭骨と水だけでつくるスープは臭みがなく、しっかりとしたコクがあります。店のおすすめは特製の背脂、創業時から手作りしている香油、辛みそでさらにコクを引き出した「とんこつ こく味」と焼きめしが楽しめるBセットです。
【メニュー例】
とんこつ こく味 670円
とんこつ 純味 620円
焼きめし 550円
焼き餃子 310円
とろけるプリン 260円
【住所】
久留米市上津1-2-1
【電話番号（問い合わせ）】
0942-22-7811
【交通】
西鉄久留米駅から西鉄バスで約12分、上津荒木バス停下車、徒歩約10分
【営業時間】
11時～翌2時
【定休日】
不定休
【席数】
カウンター24席、テーブル12席、座敷16席
【駐車場】
100台（共同駐車場、無料）
⇒達人コラム「久留米ラーメン とんこつラーメン発祥の味」