昼前から行列ができる小倉名物「肉肉うどん」の人気店
小倉競馬場からほど近い住宅街の路地裏に、昼前から客の列ができるうどん屋がある。一見すると平屋建ての“ひなびた民家”の佇まいで、その軒先にかかる暖簾の屋号は「今浪うどん」とあります。小倉名物「肉肉うどん」の人気店となっています。
客のほとんどがオーダーするのが看板メニューの「肉肉うどん」。太めのもちっとした麵のうえに、甘辛く柔らかく煮込んだ牛のホホ肉やスジ肉がどっさりのっかっていて、牛の旨みと脂が溶け出したコクのあるスープは、たっぷりの生姜を投入して食べると見た目よりあっさりとした味わいです。
売り切れたら終了になるため、なるべく早い時間を狙うのがおすすめですよ。