久住高原の肉や野菜を、楽しみながら味わえる
1700メートル級の山々に囲まれた久住高原の大自然を、四季を通して堪能できる「久住高原パルクラブ」。レストランや温泉、バーベキューや宿泊施設、石窯ダイニングfuuの前には子供が安心して遊べる「あそび小屋」など、たくさんの施設が集約されていて、家族連れでも友達同士でも楽しめるスポットです。
なかでも人気なのは、「料理体験工房 フォークとスプーン」。石窯への窯入れ、窯出しができるピザ作りや、大分県産豚肉を使用したウィンナー作り、竹田市産の素材を主原料としたジャム作りが体験できます。
好みの具材を使ったオリジナルピザや、出来立てのウィンナーは持ち帰りもできます。予約制なので、利用日の3日前までに電話をお忘れなく。