佐世保バーガーの隠れた名店として、観光客だけでなく地元住民からも愛される「ミサ・ロッソ」。パンもパテ（お肉）もすべて店内で手作りするこだわり。店主の美佐子さんの名前と、「赤い・情熱」の意味をあらわす「ロッソ」が合わさったネーミングが、店名になっています。
1番人気は「ダブルミサバーガー」（490円／税込）。カリッと鉄板で焼いた小麦の風味が詰まった自家製バンズ3枚と、スパイスが味わい深いビーフパテをぜいたくに2枚使います。カリカリのベーコンと目玉焼きが豪快に入った「ベーコンエッグチーズバーガー」も。佐世保ならではの甘いマヨネーズとの、甘辛なハーモニーがクセになります。
人気ベスト3の「ダブルミサバーガー」、「ベーコンエッグチーズ」（520円／税込）、「チリドック」（460円／税込）のすべてをミックスした、「ミサモンスター」（680円／税込）は、ぜいたくに欲張りたい人におすすめ。
バーガーのほか、自家製ホットドッグやピザなどのサイドメニューも充実。フォトジェニックな、サイズが2倍のジャンボサイズバーガーや、早食い競争メニューなど、佐世保で試してほしいメニューも満載です。