大分県中津市で、総合精肉店として50年の歴史をもつ「ぶんごや本店」。今ではからあげの聖地・中津を代表するからあげ店として、地元で愛され全国各地のからあげファンに支持されています。
経験豊富な肉職人が、鮮度の高い耶馬溪産の朝びき若鶏を材料に、最もうま味が出る頃合いを見計らってタレに漬け込みます。鶏、タレはもちろん、水や塩にもこだわったぶんごや独自のからあげは一度食べると忘れられないあとを引くおいしさ。通の舌をうならせます。
日本唐揚協会主催の「からあげグランプリ」では6年連続最高金賞を受賞。 鶏肉消費量日本一の大分県ならではの新鮮な鶏肉、からあげを味わってみては。