「旬を美味しく」の思いが込められた、優しい和食が魅力
見晴らしのいい高台からの景色、緑に囲まれた落ち着いた空間、そして心と体に沁み渡る優しい和食を提供してくれる「茶寮森澤（さりょうもりさわ）」。
古民家風の店内は個室が中心。それぞれ趣の異なる個室には季節のお花がそっと飾られており、女性に人気が高いのもうなずけます。
旬の美味しさを大切にした「季節の御膳」は、手間を惜しまず丁寧に作られた料理の優しい味わいを月替わりで楽しめます。また、「豊後地鶏のとり天御膳」は、とり天好きには一度食べてほしい一品。料理が盛り付けられている器はオーナー手作りです。
茶寮と名のつく通りカフェメニューも充実。ランチメニューに380円プラスで「ミニ和ぱふぇ」を付けることができます。