夏には、長崎港の花火が見える、海辺のカフェレストランKIZUNA。カレーやトルコライスなど、豊富な種類の料理に加え、こだわりのスイーツを楽しむことができます。港を眺めながら食べたいのは、長崎名物ミルクセーキ。卵、砂糖、練乳にかき氷を入れてシャーベットにした、長崎ならではのもの。
カフェレストランKIZUNAでは、新鮮な卵を使用し、隠し味にブランデーを加えています。甘すぎず、ちょっぴり大人な味わいのミルクセーキです。
半分まで食べ進めると、フランボワーズのシャーベットが。さわやかな酸味が、良いアクセントです。
食事メニューがたくさんある店なため、お腹を空かせて、72時間熟成の「長崎びわカレー」を食べ、ミルクセーキで締めるのもおすすめ。
大浦天主堂やグラバー園などがすぐ近くにあり、長崎観光のランチやティータイムにぴったりです。