シンプルで使いやすく、デザイン性が高いのにリーズナブル。今や若者から主婦層と幅広く支持され、全国的に注目を浴びている波佐見焼です。
波佐見焼は長崎県の北東部に位置する名前のとおり波佐見町で作られています。おしゃれな焼き物なので近代登場したかのように思われがちですが、その歴史は古く、約400年前の江戸時代より続いているのです。
昔から変わらず、庶民向けの日常使いできる器が多く作られています。そのため、暮らしに合わせて徐々に変化をしながら、新しくデザイン性の高いおしゃれな器が日々誕生しています。
いつも何気なく作っているおうちメニューも、波佐見焼に盛り付ければカフェ飯のように映えるので料理がさらに楽しくなりそうです。
波佐見町内にはさまざまなメーカーや窯元があり、その数なんと150以上。お気に入りのメーカーや窯元をさがす旅もおすすめですよ。