長崎県の佐世保観光コンベンション協会が主催する「させぼご当地グルメ総選挙」の佐世保バーガー部門で、金賞を獲得した「Stamina本舗 Kaya本店」。佐世保市大和町のイオン佐世保白岳ショッピングセンターのすぐ隣にあります。
金賞を受賞した「スペシャルバーガー（580円／税別）」は、ジューシーなパテの上に、チーズ・ベーコン・エッグと玉ねぎやトマトなどの野菜が入っていてボリューム満点。外がカリカリ、中がふわふわに焼かれたバンズの食感もよく、甘酸っぱいオリジナルソースとよく合います。
他にも揚げたてサクサク、中はやわらかい「チキンかつれつバーガー（480円／税別）」も見逃せない人気の商品。サイドメニューとして、皮付き皮なしの選べる分厚い「フライドポテト（200円／税別）」もホクホクで、じゃがいもの味を楽しめます。
全て、注文を受けてから手作りで調理されるため、できたて熱々のハンバーガーが食べられますよ。