平成28年（2016）にオープンしたドーナツカフェのあったかスイーツ
湯の坪街道にある「由布院ミルヒ 本店」は有名スポットとなっているが、“もっと気軽に湯布院産のスイーツを楽しんでほしい”との想いから、平成28年（2016）に由布院駅前にオープンしたのが「由布院ミルヒ ドーナツ&カフェ」だ。
寒い冬にぜひ食べてほしいのは、店内で製造された焼きたてドーナツにホットチョコレートをたっぷりと絡ませた「焼きたてミルヒチョコドーナツ」。ほんのり甘いドーナツに、少しビターな味のホットチョコレートがとろりと絡む温かなスイーツだ。
同店では全てのスイーツに湯布院産の牛乳を100％使用。湯の坪街道にある本店の人気商品「ケーゼクーヘン」も取り扱っており、焼きたての温かいものと冷やしたものが選べる。冷やした方は土産物におすすめだ。
由布院駅のすぐ前という好立地にあり、カフェメニューも充実。出来たてのスイーツは、カフェ店内だけでなくテイクアウトでも食べられる。また、店内にはドーナツ自動製造機やパンケーキ実演コーナーなどもあるので、ひと休みしながら立ち寄る楽しみ方も可能だ。