札幌グランドホテルが北海道の素材を活かした上質なスイーツ＆ブレッド「PREMIUM LINE｣を販売中

札幌グランドホテルが、平成28年(2016) 8月7日(日)より東館 1F｢ザ・ベーカリー&ペイストリー｣で、新商品「PREMIUM LINE（プレミアムライン）｣を販売中だ。

「PREMIUM LINE（プレミアムライン）｣とは、札幌グランドホテルのパティシエ、ブーランジェが、北海道の素材を活かしそれぞれ思いを込めて丁寧につくりあげた、上質なスイーツとブレッドのオリジナル商品シリーズ。この第一弾として8月7日(日)に発売されたのが、「神内マンゴーショートケーキ」だ。冷涼寒暖な気候のもと徹底した温度管理によって育まれた浦臼町（うらうすちょう）の超熟「神内マンゴー」を、ふんだんに使用。しっとりと焼き上げたスポンジと、北海道産の生クリームとのマリアージュを楽しめる、高品質スイーツに仕上がった。

そしてブレッド部門では、「ノースナチュラルブレッド」と「ノースナチュラルバゲット」の 2 種を、8月17日(水)より販売中。石臼を使って低温製粉された北海道十勝産の有機小麦をはじめ、バターや牛乳、さらに宗谷の塩など、北海道産の原料を選び抜いて作られたブレッドは、こだわりの詰まった風味豊かな味わいが広がる。

なお、各「PREMIUM LINE（プレミアムライン）」は、ともに1日5個の限定販売となっている。人気につき品切れの場合があるため、ホテルショップ店頭での購入時は事前に確認を願いたい。

■札幌グランドホテル「PREMIUM LINE（プレミアムライン）」
【販売期間】
平成28年(2016)8月7日(日) より順次販売

【販売場所】
札幌グランドホテル東館 1F｢ザ・ベーカリー&ペイストリー｣

【住所】
北海道札幌市中央区北1条西4丁目

【営業時間】
8時30分～20時
※出来上がり次第販売

【料金】
神内マンゴーショートケーキ／1000円
ノースナチュラルブレッド／900 円
ノースナチュラルバゲット／600 円
※各1日5個限定、税込み

【交通】
地下鉄南北線・東豊線「さっぽろ」駅10番出口より徒歩10分
地下鉄南北線・東西線「大通」駅5番出口より徒歩5分

【駐車場】
あり100台
宿泊／1泊1500円
食事・婚礼・宴会／1時間420円(30分増毎に210円)
※ホテル内各利用施設で優待時間が異なるため、札幌グランドホテル公式サイトを参照

【問い合わせ(電話番号)】
TEL. 011-261-3311 (代表)
TEL.0120-193-400(ザ・ベーカリー＆ペイストリー)

【公式サイト】
http://www.grand1934.com/

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