高級品化路線で、宮島醤油からグレードアップして再登場

佐賀県唐津市の宮島醤油が、平成28年(2016)5月1日から発売している「佐賀牛カレープレミアム」が好評だ。
平成27年(2015)まで発売していた従来品、「佐賀牛カレー」(756円)のプレミアム版。仕入れ難で製造を打ち切っていたが、ギフトやお土産での要望が多く、再登場した。佐賀牛肉を増量し、カレーソースの配合も改良している。佐賀牛とは、JAグループ佐賀管内で飼育される黒毛和種のうち、肉質等級が最高ランクの「5」及び「4」の牛肉で、BMS値と呼ばれるサシの程度が7以上と厳しい基準をクリアしたものだけを指す高級牛肉だ。
「より佐賀牛を堪能してもらいたい」と、従来品より内容量も20グラム増量し、価格は1404円(220グラム)。発売は、佐賀県内限定でJAさが直営のさが風土館「季楽」直販本店、九州自動車道「金立サービスエリア」(上り)、関東や関西、福岡の百貨店でも販売の予定。また、宮島醤油のオンラインショップでも9月1日から発売開始予定だ。