湯布院に行ったら絶対食べたい！ランチにおすすめの絶品グルメ7選
湯布院｜【更新日】2025年6月1日
湯布院を訪れるなら、温泉や景色を楽しむだけでなく“絶品グルメ”も見逃せません。
地元食材を生かした料理や老舗の名物料理など、旅をさらに楽しませてくれる美味しい出会いがたくさんあります。
名物グルメから隠れた名店まで、地元で愛される味を厳選してご紹介します。
※掲載時の情報です。最新の情報は公式サイトをご確認ください。
目次
炭火の豊後牛が絶品「由布まぶし 心 金鱗湖本店」
1膳で3度美味しい、豊後牛まぶし
金鱗湖のほど近くに佇む「由布まぶし 心 金鱗湖本店」は、湯布院を訪れるなら外せない人気店です。
名物は大分県産の豊後牛を炭火で香ばしく焼き上げた「由布まぶし」です。
まずはそのまま食べて、次に薬味を添えて、最後は出汁をかけて。1膳で3度味の変化を楽しめると、男女問わず人気があります。
行列必至のため、早めの来店か予約して行くことをおすすめします。
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由布まぶし 心 金鱗湖本店
【住所】大分県由布市湯布院町川上1492-1
【アクセス】JR由布院駅からから車で約15分
【駐車場】なし（近隣に有料パーキングあり）
【営業時間】10：30〜18：30（ラストオーダー17：30）
【定休日】不定休
【問い合わせ】0977-85-7880
大分の交通手段はレンタカーがおすすめ
絶品！豊後牛ハンバーグ「レストラン洋灯舎（らんぷしゃ）」
金鱗湖の景色とともに味わう本気のハンバーグ
金鱗湖のほとりにある「レストラン洋灯舎（らんぷしゃ）」は、レトロな洋館風が目を引く隠れ家レストランです。
看板メニューは、大分が誇る豊後牛を贅沢に使った「豊後牛のハンバーグステーキ」。肉汁が溢れだす絶妙な焼き加減で、ふっくらジューシーな仕上がりが好評です。
窓際のカウンター席は人気があるため、空席を確認してから向かうと安心です。湖畔の景色を眺めながら、贅沢なランチで旅の思い出をより一層深めませんか。
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レストラン洋灯舎（らんぷしゃ）
【住所】大分県由布市湯布院町川上1561
【アクセス】
JR由布院駅から徒歩で約20分
大分自動車道由布院ICから車で約10分【駐車場】無料：10台
【営業時間・定休日】
モーニング：7:30 – 9:00（ラストオーダー8：30）（火・水お休み）
ランチ：11:00 – 14:00（ラストオーダー13：50）（火曜日お休み）
デイナー：18:00 ~（ラストオーダー20：00）（月・火お休み）【問い合わせ】0977-84-3011
【公式サイト】https://vacationrental-host.wixsite.com/lampsya-knock
山椒ともっちり麺のカレーうどんがクセになる「菊すけ」
1度食べたら忘れられない、山椒と和風だしのハーモニー
「菊すけ」は、知る人ぞ知るうどんの名店です。
名物の「山椒カレーうどん・赤」は、かつおだし香る和風カレーに、ピリッと刺激的な山椒が絶妙に絡み合う一杯。クセになる味わいは、地元客にもリピーターが多い人気メニューです。
残ったカレーだし汁にサービスの「ご飯＆フライドにんにくチップ」を加えて、締めの“追い飯”も堪能しましょう。
湯布院の街中から少し離れた静かな高台にあるため、来店の際にはたびらいレンタカー
の利用がおすすめです。
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菊すけ
【住所】大分県由布市湯布院町川上1269-36
【アクセス】JR由布院駅からから車で約5分
【駐車場】あり
【営業時間】11:00-15:00
【定休日】水曜日（※火曜日休みもあり）
【問い合わせ】0977-85-5262
【公式サイト（Facebook）】https://www.facebook.com/profile.php?id=100063724206281&_rdr
国産そば粉100％、ツウも通う「花野そば」
湯布院で味わう本物の一杯で、のど越しの極みを堪能
そば通から高い評価を受ける名店「花野そば」は、湯布院の喧騒を離れた静かな場所にあります。
全国から厳選した国産蕎麦の実を使用し、つなぎを使わない十割そば（生粉打ち）で仕上げた一杯は秀逸。
豊かな香りとコシのある食感は、そば本来の風味を存分に楽しめる贅沢な味わいです。
週末は混み合うため、予約してから出かけるのがおすすめです。
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花野そば
【住所】大分県由布市湯布院町川上2715-4
【アクセス】JR由布院駅からから徒歩で約13分
【駐車場】あり
【営業時間】11:00～品切れ次第閉店
【定休日】不定休
【問い合わせ】0977-84-2008
大分を楽しむ！おすすめバスツアー
地元食材を活かした湯布院ならではの味わい「ゆふいん山椒郎」
彩り豊かな「合わせ箱」で五感を満たすランチ体験
「ゆふいん山椒郎」は、採れたてのゆふいん野菜を使用した料理が楽しめる人気店です。
お昼の献立「合わせ箱」は、海と山の2種類。彩り豊かな25種類の野菜の下に、旨みたっぷりの豊後牛や冠地鶏（かんむりじどり）が敷かれた贅沢な一品です。
素材本来の味を大切にした体も喜ぶメニューは、目でも舌でも楽しめると大好評！訪れる人の心を鷲掴みします。
日によってディナー営業もあるので、夜ご飯に出かけてみるのもおすすめです。
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ゆふいん山椒郎
【住所】大分県由布市湯布院町川上2850-5
【アクセス】JR由布院駅からから徒歩で約10分
【駐車場】無料10台
【営業時間】
金～月
ランチ 11:00～15:00（L.O.14:00）金～日
ディナー 18:00～22:00（L.O.21:00）【定休日】火～木曜日
【問い合わせ】050-5487-7769
湯布院の絶景とともに味わう石窯ピッツァ「檪の丘（くぬぎのおか）」
由布岳を望むテラスで、至福のランチタイムを堪能
「檪の丘（くぬぎのおか）」は、本格ナポリピッツァの名店です。
500度の石窯で一気に焼き上げるピッツァは、表面はさっくり中はもっちりとした食感が好評。県内外問わず多くの人が訪れます。
人気のマルゲリータやクアトロフォルマッジを「ハーフ＆ハーフ」にするのもおすすめです。
由布院盆地を一望できるロケーションに建つ店舗は、街から少し離れたのどかな場所にあります。大分駅前でたびらいレンタカーを借りると便利ですよ。
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檪の丘（くぬぎのおか）
【住所】大分県由布市湯布院町川北893-1
【アクセス】JR由布院駅からから徒歩で約3分
【駐車場】無料50台
【営業時間】
11:00～ラストオーダー14:30
17:30～ラストオーダー20:00【定休日】水曜日(祝日の場合営業)
【問い合わせ】0977-85-4007
【公式サイト】https://kunuginooka.com/
地元食材で作る心温まるおふくろの味「陽だまり食堂」
地元のお母さんが作る郷土料理にお腹も心も満たされる
「陽だまり食堂」は、地元のお母さんたちが腕をふるう郷土料理の名店です。太陽をイメージしたオレンジ色の看板が目を引きます。
おすすめは郷土の味を一度に楽しめる「陽だまり定食」。大分名物のだんご汁やとり天、豊後牛の肉ごぼうコロッケが入ったボリューム満点の人気メニューです。
素朴で優しい味わいはどこか懐かしく、お腹も心も満たされること間違いありません。
湯布院の家庭の味に触れたい方に、ぜひおすすめの一軒です。
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陽だまり食堂
【住所】大分県由布市湯布院町川上2914-1 JAおおいた農産物直売所
【アクセス】由布院インターチェンジより車で約1分
【駐車場】8台
【営業時間】11:00～15:00
【定休日】火曜日
【問い合わせ】0977-84-2270
湯布院で心もお腹も満たす旅の計画をしよう！
湯布院には、美しい自然と温泉はもちろん、心もお腹も満たす絶品グルメもたくさんあります。
お気に入りの一皿に出会えば、旅の満足度もさらに高まること間違いありません。
心身ともに満たされる湯布院グルメドライブを、ぜひ計画してみませんか。駅前でレンタルし、市内を観光するにも便利ですよ。
