北海道のお土産19選！ 最新＆オモシロアイテム、集めました

北海道銘菓「白い恋人」で全国的にも有名な石屋製菓が、新たに展開するチョコレートブランド「ISHIYA CHOCOLATE」。その第1弾として開発されたこの商品は、「白い恋人」のチョコレートをベースとした“板チョコ”です。香料は一切加えず、ミルク、サロマ湖の塩やとうきびなど、厳選した道産素材を使用。材料の相性や口どけの時間までもが計算されており、味と品質は国際的な品評会で入賞した実績を誇ります。贈り物はもちろん、自分用のご褒美土産にも最適なスイーツです。

昭和63年（1988）に、北海道でいち早くチョコレートの専門店としてオープンしたのが「ショコラティエ マサール」。以来、札幌から本格"ショコラ"のおいしさを発信し続けています。カラフルなプリントが施された華やかな「パレットショコラ」はお店を代表する人気商品。チョコレート菓子や焼き菓子はすべて、素材・食感・香り、焼き加減を繊細に調整して作られています。新千歳空港にお店があるのもうれしいところ。かわいい限定パッケージで買えるのは空港店だけなのでぜひチェックして。

いま世界でも流行の“Bean To Bar”のチョコレート専門店。カカオ豆の仕入れ・焙煎・粉砕から、板チョコレートになるまでの全製造工程をひとつの工房で行うスタイルで、質の高い商品を生み出します。カカオ豆の産地で味が変わり、カカオ分の高い濃厚なものや酸味の強いもの、スパイシーなものなど、味わいはそれぞれ個性豊か。試食が用意されているので、食べ比べて自分の好みの産地を選ぶことが可能です。札幌生まれの魅力あふれるチョコレートの世界。ひと味違うおしゃれなお土産にぴったりです。

JR小樽駅から徒歩7分、商店街「小樽都通り」の一角にある「小樽あまとう本店」は、創業から80年以上、地元で愛され続ける洋菓子店。昭和の雰囲気が残る喫茶店で食べられる「クリームぜんざい」がとても有名なほか、一枚一枚手作りで焼き上げた3枚重ねのサブレ「マロンコロン」もまた、半世紀を越えて愛されている伝統のお菓子です。チョコでくるんだ素朴な味わい。アーモンド、チーズ、カカオ、ウォナッツの４種類を基本に、いちごや抹茶などバリエーションもあるので、食べ比べも楽しめます。

小樽で百年以上の歴史を誇り、各販売店では行列もできるほどの老舗かまぼこ店。人気は揚げたての「ひら天」や「きんぴら天」など。やさしい甘口をベースにそのままでも美味しく食べられて、何枚も買っていく人が多いです。お土産用の場合は真空パックタイプがおすすめ。ただし、味付けしたすり身や挽肉をパンで包んで揚げた、有名な「パンロール」は店舗のみでの販売でパック詰めはないので、店舗を訪れたらぜひ購入を。板かまぼこをはじめ、揚げていないかまぼこも種類豊富で要チェックです。

美瑛の観光名所をイメージして作られた、3つの"地サイダー"。すべて、美瑛町内でしか買えない限定品のため、ご当地ものとしてレアでおもしろいお土産になること間違いなしの商品です。1番人気は、「青い池」のブルーを模した「青い池サイダー」。昔懐かしいレモン味と微炭酸の爽やかな飲み口が特徴です。ほかに、黄金色の小麦畑をイメージした「小麦畑」（強炭酸）と、美瑛産のハスカップを素材に使った「夕焼けの丘」をラインナップ。美瑛の風景を思い浮かべながら、味わってみてください。

中央部分が盛り上がったドーム型のジンギスカン鍋は、北海道らしさのある鉄の調理器具。鉄鋼業が盛んな町・室蘭で、この鍋に黒さ・形がそっくりのクッキーが登場し、注目を集めています。材料に、黒ごま、天然の竹炭パウダーを使用して、質感を再現。地元の室蘭工業大学で過去発売された鍋を元に、"北海道型"も忠実に再現されました。アイヌ文様を取り入れたパッケージも愛らしく、大きさも各種あって遊び心たっぷり。お土産にすれば話題になること間違いなしです。

旭川市街地から車で30分ほどのまち、江丹別町（えたんべつちょう）に、放牧で乳牛を20頭ほど飼っている小さな牧場「伊勢ファーム」があります。搾った牛乳はどこにも出荷せず、敷地内でソフトクリームやブルーチーズに加工。搾乳の仕方、製法のこだわり、熟成にかかる時間や生産数の貴重さ、そして何より味の完成度から、「江丹別の青いチーズ」は誕生から瞬く間に話題となりました。料理人やチーズ愛好家の支持を厚く受けるほか、JAL国際線のファーストクラスなどでも食材に起用されている絶品です。

明治3年（1870）、道南の江差町で創業した五勝手屋本舗（ごかってやほんぽ）のこの羊かんは、道民であれば一度は食べたことのある馴染みの和菓子。厳選された金時豆を使用し、創業時から続く伝統の製法で一日がかりで練り上げられています。円筒状の缶の下から押し出して口に運べば、ずっと変わらない滑らかであっさりした味わいが口いっぱいに。レトロ感も特徴的なパッケージとともに、今も昔も変わらぬ道南の人気土産として親しまれています。

道南・北斗市は、北海道新幹線開業で新設された「新函館北斗駅」を有する町。“北斗”つながりで、駅構内に漫画「北斗の拳」のケンシロウの銅像が立っていることも話題になりました。北海道の水田発祥の地であり米が特産物である町では、銘柄米”ふっくりんこ”を使ってさらに「北斗の拳」とコラボ。登場人物の名前をもじり、笑いを誘うユニークなパッケージで「ふっくリンこ」（白米）、「種モミじいさん玄米」を発売中です。味は、漫画原作者も認める上質さ。インパクト大のお土産におすすめです。

道南・北斗市の「トラピスト修道院」は、観光スポットとして有名な場所。そして、修道院で製造・販売されている「トラピストクッキー」もまた、同じく知名度の高いお土産スイーツです。人気の秘密は、修道院の製酪工場がつくる自家製の発酵バター。一般的な非発酵タイプよりもコクがあり、その風味を強く感じられるのです。この発酵バターを用いて作られたクッキーは、サクサクとした食感とともに、どこか懐かしさも感じる後をひく味わい。誰もが食べやすい風味で、長く愛されています。

道南産のさつまいも「紅あずま」を原材料に使用したもので、素材の持つ糖度の高さを活かし、工夫して甘さを引き出したのが特徴です。3本セットのうち1本には、近郊で採れた大粒の大納言小豆も使われています。製造開発は、地元で長く続く和洋菓子店「はこだて柳屋」が担当。上品な味わいに仕上がりました。平成30年（2018）に登場したばかりの、新たなお土産スイーツです。

フレッシュな函館牛乳を使ったショコラサブレを、希少なクリオロ種のカカオで作ったクーベルチュールチョコレートでコーティング。函館の夜景をモチーフに、金粉をちりばめた美しいクッキーが「レクラ813」です。レクラとはフランス語で「輝き」という意味。数字は「函館夜景の日」の8月13日から取られました。オホーツク産の塩がアクセントになった、味わい深い一品。函館・五稜郭エリアの梁川町にある、地元で人気のチョコレート専門店「シュウェットカカオ」で購入することができます。

客の多くが函館・道南地域というローカルな老舗菓子店「はこだて柳屋」。ここで売られている「いかようかん」は、そのインパクトで知る人ぞ知る人気の函館土産です。函館名物・朝市の新鮮な生イカに似せて、透きとおる質感や、足、目玉などを丁寧に再現。ぎゅうひとコーヒーあんを羊かん生地で包んであり、見た目とのギャップに驚きながらも味もきちんと楽しめます。保存用の添加物を使用しない手作り和菓子。1日の生産は50パイ（個）限定なので、手に入れるなら予約するのが確実です。

日本最北の老舗酒蔵・増毛町の「国稀（くにまれ）酒造」と、北斗市にある老舗和洋菓子店「末廣軒」のコラボでできあがった大人のスイーツ。ケーキの生地に酒粕を練り込み、焼き上がりにもさらに吟醸酒を重ね塗り。包みを開けたときの香りから口溶けまで、日本酒の風味を存分に楽しめます。アルコール分は2％。ケーキながら日本酒好きにはたまらない濃厚さです。木箱を模した紙パッケージは、まるで日本酒ボトルが入っているような品のあるデザインで、贈り物にも喜ばれそう。

食の宝庫と呼ばれる十勝で、一般的なものとは異なる一風変わったサイダーが開発・販売されています。これまでに10町村10種類のサイダーが登場。ワインのまち・池田町の「池田ぶどうサイダー」を皮切りに、「清水アスパラガスサイダー」「広尾しおサイダー」「本別黒まめサイダー」「芽室コーンサイダー」など、どれも地元の名産品や特徴を活かしたユニークな仕上がりとなっています。カラフルなラベルも思わず手に取りたくなる商品。気になる味をぜひ確かめてみてください。

見た目も涼やかなペパーミントグリーンの小瓶。「北見のハッカ」はブランドとして広く知られており、特に精油「ハッカ油ボトル」はデザインもシンプルで可愛らしいのでお土産にぴったりのアイテムです。爽やかなミントの香りは、部屋や寝具、お風呂などで数滴香らせるとリラックス効果満点。薄めてスプレーすると虫よけにも使えます。天然添加物なので、クッキーや、紅茶・リキュールの香料としても安全に使用が可能。用途さまざま、ベストセラーの香りの贈り物も時には素敵です。

流氷の街、道東・網走市。この地で生み出された地ビールのブランドが、「網走ビール」です。開業以来、地元でとれる帆立や牛乳などを副原料に用いて発泡酒を次々と開発。流氷を仕込水に使用した「流氷ドラフト」は淡いブルーが特徴的で、爽やかな飲み口が大ヒットとなりました。 網走産麦芽を自家焙煎した「ABASHIRIプレミアムビール」も万人に愛される味わいです。女性にも好まれるフルーティーなビールなど、多彩な商品展開も魅力。お気に入りの一本を見つけてみてください。

道東・知床半島の麓に位置し、日本有数のじゃがいもの生産地として知られる清里町（きよさとちょう）は、じゃがいもを原料とした焼酎造りでも有名です。「清里焼酎醸造所」の看板商品「清里」は、斜里岳山麓に湧く仕込み水とじゃがいもを練り上げて作られた人気のお酒。白麹仕込みのほのかな甘みがやさしく口に広がります。製法により味わいの異なる「清里（樽）」、「清里（原酒）（原酒5年）」も、焼酎ファンなら要チェック。グッドデザイン賞を受賞している瓶デザインも目を引くおしゃれさです。