週末マクロビcafeさんちょうか｜森の中にある隠れ家カフェが三瀬エリアにオープン！／佐賀

森の隠れ宿「三調家」が週末限定で、本格的なマクロビ料理を提供するカフェをオープン。「身土不二（土地の旬を食べること）」と、「一物全体（自然の恵を残さず丸ごと食べること）」をコンセプトに、料理はもちろん、調味料に至るまですべて手作り。


「大地や太陽のエネルギーをたっぷり受けた野菜は、食すことで心も体も元気にしてくれます。」とオーナー。その言葉通り一皿一皿、時間と手間を惜しまない丁寧さがうかがえます。


人気の黒カレーは見た目に反し、あっさりとした口当たり。辛さと甘さ、絶妙なバランスは玉ねぎ、カボチャなどたっぷりの野菜を3日間煮込んだ手間の賜物。すべてにおいて、肉や魚を一切使用していないとは思えない満足感には驚かされます。


福岡市内からも40分と近く、まだメディア露出もほとんどされていないので、込み合う前に足を運んでみてはいかがでしょう。

【店舗名】
週末マクロビcafeさんちょうか（三調家の一角）

【メニュー例】
・Aランチ　天然酵母パンプレート1000円
・Bランチ　カレープレート（マイルド）1000円
・Cランチ　黒カレープレート（辛口）1100円
※ランチはサラダ、スープ、コーヒー付き

【営業時間】
11時～17時

【定休日】
月～木

【住所】
佐賀県佐賀市富士町古場1688

【交通アクセス】
・三瀬トンネルから車で10分
・佐賀方面から「鷹の羽」バス停下車、タクシー利用で約10分
・福岡方面から「陽光台」バス停下車、タクシー利用で約20分

【駐車場】
あり（10台、無料）

【電話番号（問い合わせ）】
0952-57-2087


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