大根の異名「すずしろ」が店名の由来
テレビ番組「料理の鉄人」で坂井シェフに勝利した佐藤文昭料理長が腕を振るう「Dining すずしろ」。その時、勝利を収めた「大根カナッペ」は看板メニューです。
店内はカウンター席とテーブル席が3つ。高級感のある料亭ですが、ランチは手頃な価格で提供されています。
「すずしろ二段弁当」は、彩り鮮やかな6～7種類の小鉢が楽しめ、ヘルシーで女性に好評。出汁の旨みにこだわった茶碗蒸しも付いています。
男性に人気なのが、伊万里牛が約100g使用された「伊万里牛きのこ味噌焼き六つ味膳」。うどんやご飯、デザートなどもついてボリューム満点。贅沢な気分にしてくれる内容です。