ラ・コンチャ｜函館の歴史的建造物で味わう、道産食材の本格スペイン料理

函館の人気観光スポット・函館山。その山麓から伸びる石畳の「大三坂」を下りきった場所に、地場産食材をふんだんに使用した本格スペイン料理が味わえる名店がありました。



「ラ・コンチャ」は、歴史的建造物に指定されている「旧深谷米穀店」を改築し、オープンしたお店。スペイン北部バスク地方のサン・セバスチャンで修行を積んだシェフが手掛けるメニューの数々が出迎えてくれます。

モダンな建物で、店内は大正時代の面影が残る落ち着いた空間。開放的な高い天井には、生ハムがズラリ！　30年以上前から作り続けている自家製の生ハムは人気のメニューです。





食事に、お酒を嗜みに。どちらを目的に訪れるにしろ、ぜひ味わってみて。

とろけるような舌触りと、濃厚かつ上品な味わいはクセになるおいしさです。



お酒と一緒に楽しむなら、「ピンチョス盛合せ」がおすすめ。つまみやすいひと口サイズの一品料理は、どれも道産食材を使ったお店自慢のものばかり。

▲写真は「ピンチョス9品盛合せ」。特に手前の二品、自家製ソーセージ「シシトラ」と「噴火湾甘えびのクリームコロッケ」は人気。単品での注文が入り、売り切れてしまうこともあるほどファンが多いメニューです。

お店には、種類豊富なワインが揃っているだけでなく、経験豊富なソムリエが説明してくれます。ピンチョスにぴったりのワインを尋ねてみるのもいいですね。

もちろんワイン以外のアルコールやソフトドリンクも充実しているので、苦手な人でも安心。



食事はお手頃価格のコース料理のほか、単品での注文も可能。シーンや好みに合わせて選べるのはうれしい限り。


▲タラとアサリのニンニクパセリソース煮込み

単品での注文なら、スペイン料理の代表的な食材であるタラ料理を一度はご賞味あれ。



▲こちらは、珍しい「パスタのパエジャ」（2人前以上～）。

パエジャとは、スペイン式の五目ごはんのこと。魚介のうま味と、素材の味わいがしっかりと堪能できますよ。



落ち着いた畳の個室や、スペインのバルにならった立ち飲み専用のカウンターもあり、いろいろなスタイルでスペイン料理が楽しめるお店です。

函館観光を楽しんだ夜に、大人な夜を過ごしてみてはいかが？

■バルレストラン　ラ・コンチャ
【住所】北海道函館市末広町14-6
【交通アクセス】市電：十字街電停より徒歩約5分
　　　　　　　　JR：函館駅より車で約5分／飛行機：函館空港より約20分
【営業時間】17時～23時30分(ラストオーダー23時)　
【定休日】月曜
【問い合わせ（TEL)】 0138-27-2181
【駐車場】あり(4台)
【公式サイト】 http://www.vascu.com/laconcha/