個性豊かなそば処が点在するそば街道

脊振山系(せふりさんけい)の麓・佐賀市三瀬村で、国道263号沿いに点在するそば処。澄んだ空気と良質な水に恵まれたこの地には、引き寄せられるように店が立ち並び、いつしか「三瀬のそば街道」と呼ばれるようになりました。
ざっくりとした太めの田舎そばに、つなぎの山芋を入れて喉ごしにこだわっています。シンプルな材料から引き出される味は個性にあふれています。緑豊かで自然に恵まれる三瀬地区は、休日のドライブコースとしてもおすすめです。お気に入りのそばを見つけに、何度でも訪れたくなります。
【住所】
佐賀市三瀬地区周辺
【交通】
JR佐賀駅から車で20分、福岡市内から車で50分
【営業時間・定休日】
各店舗に問い合わせ
【備考】
賀極上のそばを巡る旅(佐市観光協会)
⇒【周辺施設】野の花・草木に癒される森の中の隠れ家「三調家」