嬉野市の34号線沿いにある老舗レストラン「和洋創菜 えびね」のおすすめランチは2種類。「おすすめ御膳」は多くのおかずを少しずつ楽しめるのが魅力で、ご飯はおかわり自由です。「ハンバーグランチ」はジャポネソースにつなぎの少ないハンバーグが絶品で、追加料金で味噌汁をボリューミーでこんがりしたパイ包みスープに変えられます。どちらもコーヒーとデザート付きです。
ほかにも、嬉野温泉名物の温泉湯どうふ御膳、エビフライ、釜飯、パフェなど、豊富なメニューを提供しています。レストランは3階建てビルの2階にあり、階段が難しい場合は昇降機で上ることができます。長く営業する老舗ですが、店内は清潔にリノベーションされています。