オーガニックブルーベリーを育てる、畑の中の本格的ジェラテリア
店名のMIRTILLO（ミルティーロ）とはイタリア語でブルーベリーのこと。ここでは、目の前の畑で採れるオーガニックブルーベリーを使い、保存料、着色料、香料は使わずに素材の味が生きたジェラートを食べられる。甘さを控え、さっぱりと喉が乾かないのも特徴だ。
イタリアで本格的にジェラートを学んだ店主が、北海道産を中心に選び抜いた素材を使用。素材の「旬」を大切に、季節によって様々なフレーバーが揃う。ジェラートの質を決める生クリームは道東の浜中町産。コクがあってすっきりとした味わいが特徴だ。頭上を渡って行く白鳥や秋には目の前のブルーベリー畑が真っ赤に染まり、季節の移ろいを感じながらジェラートを楽しめる。インターネットでの販売も行っている。
■GELATERIA MIRTILLO（ミルティーロ）
【住所】北海道千歳市長部2
【電話番号】0123-23-5323
【交通アクセス】札幌から車で約60分、新千歳空港から車で約20分
【駐車場】有り
【営業時間】11:00～18:00
【定休日】年中無休（不定休あり、年末年始休みあり）
【公式HP】http://mirtillo.tank.jp