【神奈川】天王町「2Ｕ chocolate」こだわり抜いた世界のチョコを召し上がれ
横浜市｜【更新日】2025年6月1日
産地によって、さまざまな個性があるカカオ豆。
保土ケ谷区天王町にある「2Ｕ chocolate（トゥーユーチョコレート）」は、そんなカカオ豆の個性を活かしたチョコレートショップです。
今回は同店にお邪魔し、こだわりのチョコレートをいただいてきました。
目次
カカオ農家と消費者をつなぐ。小さなチョコレート工房
通りにひっそりと。街の小さなチョコレート工房
天王町駅からすぐ。「2Ｕ chocolate」は、横浜でも数少ないBean to Barのチョコレートショップです。
店内ではチョコレートの製造、販売に加え、店主こだわりのチョコレートを実際にいただくこともできます。
では、店内に入ってみましょう！
美味しそうが溢れてる！お気に入りのチョコを見つけよう
板チョコタイルにとろけるチョコ。世界観にホッコリ
明るい店内。こだわりのチョコレートが並ぶ
カカオ豆の産地が載った世界地図、板チョコのような壁タイルに天井から溶け出すチョコレート。
コンパクトな店内ですが、チョコレートショップらしい世界観にホッコリしてしまいました。
気になるチョコはぜひ試食を。産地ごとの個性に驚く
爽やか系、コク深めなど、カカオ豆にもさまざまな特徴があります。それぞれの個性をしっかり感じられるのは、Bean to Barだからこそです。
店内の商品は、試食もOK。お気に入りを見つけるために、いろいろ食べ比べてみたくなります。
商品は全て店主の手作り。カカオ豆への愛情を感じる
小さな工房。個性豊かなチョコはここから生まれる
「ちょっと狭いんですけどね」と、店主の西山さんがハニカミ笑顔で案内してくれたのは、奥の工房です。お店の商品は、全てこちらで手作りされています。
西山さんひとりで作っているため、大量生産はできません。しかし、カカオ豆と向き合い丁寧に作り上げるからこそ、市販のチョコとは一味も二味も異なります。
神奈川を楽しむ！おすすめバスツアー
カフェも併設。チョコレートの世界旅行へ、いざ出発！
カウンターが4席。店主とのおしゃべりにも花が咲く
イートインは要予約。世界のチョコを堪能しよう！
要予約のカフェスペースは、カウンターが4席。カウンター越しに、店主とのおしゃべりも楽しめます。
さて、何をいただこうかな…。メニューをチェックしましょう。
チョコとビール！？意外な組み合わせが気になる
チョコの食べ比べや自家製のコーヒー、そしてなんと、ビールまで楽しむことができます。
チョコとコーヒーはなんとなくわかりますが、ビール…？果たして、合うのでしょうか。
この答えは、また後ほど。
世界のチョコを食べ比べ。味わいの違いにびっくり！
味が全然違う！カカオ豆って、奥が深い
今回は、定番チョコレート6種をいただきます。
ガーナやコロンビア、タンザニアなど。世界各国のカカオ豆から作られたチョコを食べ比べできるとは、なんて贅沢なんでしょう。
それぞれ説明書きがあるのも、初心者には嬉しい配慮です。
シャリっとした不思議な食感！果実のような爽やかさ
個人的ヒットは、「Crunchy SWEET」。ウガンダとフィリピンのカカオ豆をブレンドしたチョコレートです。
6種全て頂きましたが、産地でこんなに味が変わるんだ！と驚きの連続でした。
大人におすすめ。ビールやコーヒーとのペアリングも
ベルギービールがズラリ。コク深さがチョコにマッチ
先ほど少しお話ししましたが、「2Ｕ chocolate」ではビールとチョコレートのペアリングも楽しめます。
なんと店主の西山さんは、ビールソムリエの資格を保有。店内には、西山さんがチョイスしたチョコレートに合うビールが並んでいます。
チョコをつまみにビールをいただく、なんだか大人な楽しみ方ですよね。
カカオの世界を知って欲しい。店主の熱い想いに触れる
「縁あって繋がった産地ですから」笑顔で語る西山さん
もともと植物油脂の研究開発をしていたという、西山さん。
食べ物が産地から消費者に届くまでの全工程に携わりたいという想いから、Bean to Barのチョコレートショップをオープンさせました。
現在は世界16の産地からカカオ豆を取り寄せており、今後も減らすつもりはないんだとか。
色んな産地の味を、そして産地のストーリーも知って欲しいという、西山さんの熱意を感じました。
神奈川の交通手段はレンタカーがおすすめ
日常がチョコっと贅沢になる！カカオの魅力を堪能あれ
天王町の小さなチョコレートショップ、「2Ｕ chocolate」をご紹介しました。
カカオ豆によって、濃厚だったりフルーティーだったり。チョコレートの味わいがこんなにも変わるのかと、驚きの連続でした。
一般的なチョコよりやや高価ではありますが、カカオ豆の魅力を存分に堪能できるはずです。
ちょっと贅沢な気分を味わいたい、ワンランク上のチョコを味わいたいという方は、ぜひ同店を訪れてみてはいかがでしょうか。
「2Ｕ chocolate」へのアクセス
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【住所】神奈川県横浜市保土ケ谷区天王町1-4-5
【通常営業日】火、木、日
【通常営業時間】11:00～14:30,、15:00～18:00
【駐車場】なし
【公式サイト】https://2u-chocolate.com/
※掲載時の情報です。最新の情報は公式サイトをご確認ください。
