まるで大人の秘密基地！旭川の夜カフェ「SWITCH FLAVOR」
旭川市｜【更新日】2025年1月29日
旭川の歓楽街のひとつ、「パリ街」。その入り口には、大人の秘密基地のようなカフェ「SWITCH FLAVOR」があります。
カフェタイムを心ゆくまで堪能できるメニューはどれも絶品。ズラリと本が並ぶ店内も印象的で、その雰囲気に惹かれて多くの人が訪れます。
旭川で夜カフェをするなら、「SWITCH FLAVOR」で癒しの時間を過ごしてみませんか。
目次
旭川のシメパフェと言えばココ！街中の夜カフェ
繁華街「パリ街」にある「SWITCH FLAVOR」
角にある小さな夜カフェ。思わず引き寄せられます
旭川市4条通りに面した歓楽街「パリ街」。居酒屋やスナックなど、10店舗以上が並びます。
昭和35（1960）年代のはじめ、日本中でシャンソンが流行った時代に、パリへの憧れから「パブリックバー・バラライカ」の店主が名付けたそうです。
そのパリ街の入り口にあるのが、夜18時からオープンする夜カフェの「SWITCH FLAVOR」。シメパフェの聖地とも呼ばれ、オープンとともに多くの方が訪れます。
まるで大人の秘密基地。こだわりの店内にワクワク
たくさんの本やこだわりのインテリアで居心地が抜群
座席のほとんどは1～2人席です。座席ごとに雰囲気が違うので、お気に入りの席を決めるのに迷ってしまいそうですね。混雑しているときはスタッフの方が案内してくれますよ。
店内には本や雑誌、写真集が天井までずらり。まるで大人の秘密基地のような、おしゃれで楽しいシチュエーションです。
こだわりの照明や家具、壁の造りなどに囲まれながら、読書をしたりスマホを見たり、ゆっくりおしゃべりをしたりと、思い思いに静かな時間を過ごせます。
メニューには魅力的なスイーツがいっぱい！
シメパフェやケーキがずらり！
細やかな説明があってわかりやすいメニュー
「SWITCH FLAVOR」ではパフェやスイーツがたくさん用意されています。ショコラベリー・キャラメルティラミス・ラズベリーヨーグルトなど、魅惑のパフェばかりで迷ってしまいますね。
アイスを取り入れているメニューには、東神楽町産の牛乳で作った「アイス工房 田村ファーム」のアイスクリームを使っているから、とても新鮮なんです。
食べ応えのある固めプリンも絶品
カラメルの苦みが大人味。珈琲にもぴったり！
筆者のおすすめは「自家製プリン＆珈琲ラスク」。東神楽町田村ファームのノンホモミルクと、比布町にある大熊養鶏場の元気な鶏の卵を使用しています。
固めのプリンですが、その日の仕上がりによっては柔らかくクリーミーな日もあるのだとか。固くても柔らかくても「むっちり感」はそのままに、大人の味わいを楽しめるプリンです。
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冬にぴったりなホットドリンクも豊富
ホットチョコレートは体の芯からあたたまる一品
濃厚なチョコに添えられたクッキーがしあわせ♡
こちらの「HOT CHOCOLATE」は、カカオ60％以上のクーベルチュールチョコレートをたっぷり丁寧に溶かし込んだ本格派。
濃厚な味わいで、まさに飲むチョコレートです。取材日はとても寒かったこともあり、体中に温かさがしみわたって幸せな気持ちになりました。
アルコールもあるのでお酒が好きな方にも◎
二次会利用はもちろん甘いものが苦手な方にもおすすめ
パフェやスイーツ以外に、トラピスト・ビールも用意されています。トラピスト・ビールとは、トラピスト会修道院の敷地内のみで醸造されるビールです。
シメイ・ブルーは、もともと1948年にクリスマスビールとしてリリースされたもの。人気を集めたことにより、現在では通年で生産されています。
ビールにバニラアイスをトッピングした新感覚のデザートビールもあるので、お気に入りの味わいを探してみてください。
色々なシーンで利用したい、大人のための夜カフェ
お仕事の帰り道やお酒を飲んだ後、カフェデートなど、さまざまなシーンで利用できる夜カフェ「SWITCH FLAVOR」。観光の際は、ホテルへ戻る前の寄り道として立ち寄ってみるのもおすすめです。
素敵なインテリアの中で絶品のスイーツをいただく時間は居心地が良く、きっと長居したくなることでしょう。
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「SWITCH FLAVOR」へのアクセス情報
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【住所】北海道旭川市4条通6-825 パリ街
【営業時間】月・火・木 18時-22時（L.O.21時30）
金・土 18時-23時（L.O.22時30）
【定休日】水曜日・日曜日・祝日 その他不定休
【アクセス】旭川駅より徒歩約12分
【公式サイト】https://switchflavor.net/
※掲載時の情報です。最新の情報は公式サイトをご確認ください。
