買うもよし食べるもよし！能登の海の恵みをたっぷり楽しめる能登食祭市場

能登の海の玄関口にある旅拠点

「能登食祭市場」は、1991年9月、七尾のベイエリアにオープン。アメリカ・カリフォルニア州の美しい港町モントレーにあるフィッシャーマンズワーフをお手本とし、能登の新鮮な魚をモチーフにデザインされました。

街中から七尾港に向かって進んでいくと、大きな青い屋根の建物が見えてきますよ。

令和6年能登半島地震で被災したものの、建物には大きな被害はありませんでした。

2024年のゴールデンウィークから館内の通路で「復活食祭楽市」を行い、土日限定で営業を再開。9月から時間を短縮して営業を開始し、取材時には2階の飲食店の一部を除き、ほとんどの店舗が営業していました！

選りすぐりの能登の味が手に入る

新鮮な魚介や珍味も手に入る「能登生鮮市場」

能登でしか味わえない新鮮な魚介や海産物がいっぱい

正面入口から館内に入ると、能登・七尾ならではの海の幸がずらりと並ぶお店が目に入ります。

四季折々の新鮮な魚介や干物・乾物、地元の珍味など、どれを選ぼうか、目移りすること間違いありません。

能登の素材を手作りで一夜干し「山田屋」

一番人気の「もみいか」など、能登珠洲塩といしるで味漬けした自家製の一夜干しや、新鮮な魚介のほか、お刺身の盛り合わせも販売。

一年中新鮮な蟹が手に入る「鹿渡島定置」

禁漁の異なる蟹を取り揃えることで、一年を通しておいしい蟹を提供。

取材時には、ズワイガニやメスの「香箱がに」もたくさん並んでいました。

おいしい海の幸の珍味やおつまみがいっぱいの「山成水産（どんたく）」

人気No.1の「焼きえいひれ」は、食べだしたら止まらないおいしさ！

ふぐの糠漬けや、甘味のある粕漬けもおすすめです。

こだわりの一夜干しが絶品の「竹一」

絶妙な味加減で素材の味を引き出した手作りの一夜干しは、おいしいこと間違いなし！

魚本来の味を活かした焼き魚は、昔懐かしさあふれる逸品です。

カニカマの元祖「スギヨ」の蒲鉾や珍味

カニカマを世に生み出した水産練り物メーカーの「スギヨ」。

おいしいちくわや蒲鉾のほか、からすみ風味の「からせんじゅ」、いかの塩辛・黒作りなどの珍味も絶品です。

作りたて・揚げたてにこだわるおいしさ「安治」

明治年間創業の「安治」では、職人のこだわりが詰まった「揚げかまぼこ」が絶品。

厳選された素材で作ったアツアツの蒲鉾が堪能できます。

能登の伝統の味が揃う店「なまこや」

能登の三大珍味といえば「なまこ」「くちこ」「このわた」。

創業当初から伝統的な製法を守り、丹精込めて作られた逸品を、一度ぜひご賞味ください。

能登の名産品がずらりと並ぶ「能登銘産・工芸館」

海の幸以外のお土産をお探しなら「里山里海百貨店・里乃蔵」へ。

日本三大魚醬のひとつ「いしり・いしる」、味噌などの発酵食品や、能登の地酒もたくさん取り揃えています。

銘菓ゾーンには、能登の和菓子・洋菓子専門店のイチオシ商品も。伝統工芸品が並ぶ器ギャラリーには、普段使いが可能なおしゃれなものもあり、お求め安くなっています。

魚介のおいしさをまるごと体感！

人気の浜焼きコーナーがリニューアル

能登食祭市場の名物のひとつ、浜焼きコーナーが2024年11月16日にリニューアルオープン！

ボリューム満点！おすすめセット

ホタテやエビ、一夜干しのお魚など、能登の新鮮な魚介を存分に味わうことができます。

こちらは、館内で購入した魚介やお刺身・お寿司も持ち込みもOKなんですよ！

11月から5月初旬までは、七尾湾特産の「能登かき」を提供。

能登の里海の恵みを、お腹いっぱい食べ尽くしてみませんか。

鍋や味噌汁にぴったりの出汁がいっぱい

石川の老舗出汁メーカーのお店「ダシの三幸」

素材の味を引き出すことにこだわって作られた最高の「だし」や珍味を購入できます。

能登の魅力がいっぱい詰まった出汁を試飲できるので、お気に入りの味を見つけるのもおすすめ。

カモメとふれあえる七尾湾のクルージング

桟橋からは、遊覧船「Sea Bird Ⅱ」に乗ってゆったりとクルージング。

七尾湾の景色を眺めながら、カモメの群れと遊び戯れつつ、癒しの時間を過ごすことができます。

一周約25分で七尾湾を周遊するコースですが、運が良ければ、イルカに出会えることも！

ただし、天候により欠航する場合や、12月頃から3月頃までは運休となりますので、ご注意ください。

旬の食材でおもてなしするグルメを味わう

館内の2階は、能登の地元食材を活かしたグルメが楽しめる「能登グルメ館」となっています。

取材時には、こだわりのお米を使っておいしい洋食を提供する「遊庵」、ボリュームたっぷりの野菜とコクのあるあっさりラーメンで人気の「らーめん亭」の2店舗のみが営業。

2024年12月中には、もう1店舗が営業復活予定とのことです。

能登のおいしさ満載！七尾港のオアシス

能登の祭りに欠かせないキリコ

「みなとオアシス」「道の駅」に登録されている「能登食祭市場」。新鮮な海産物や名産品が数多く並び、能登ならではのグルメも楽しめて、能登の味覚が揃った魅力的なスポットです。

能登の味を堪能したいのなら、ぜひお立ち寄りくださいね！

「能登食祭市場」へのアクセス

• 【住所】石川県七尾市府中町員外13-1

  【アクセス】JR七尾駅より徒歩10分

  のと里山海道「田鶴浜I.C.」より車で18分

  【電話番号】0767-52-7071

  【営業時間】平日10:00～16:00　土日祝日9:00～17:00（能登グルメ館は店舗により異なります）

  【定休日】毎週火曜日（祝日の場合は営業）ただし、7月～11月は無休、1/1は全館休業

  【駐車場】あり

  【公式サイト】http://www.shokusai.co.jp/

  ※掲載時の情報です。最新の情報は公式サイトをご確認ください。