魅惑の創作餃子が目白押し！浜松の夜は「大衆酒場 GYO the MAN」へ
浜松市｜【更新日】2024年12月17日
遠州鉄道第一通り駅から徒歩30秒という好立地にある、浜松の人気店「大衆酒場 GYO the MAN（ギョウザマン）」。
インパクトのある創作餃子が豊富に揃いながら、餃子以外にも魅力のある品を提供しています。今回は、おすすめのメニューや店内の様子について紹介していきます！
目次
自慢の餃子はインパクトある個性派揃い
ガツンとニンニクが食欲をそそる「男餃子」
シンプルで美しい焼き色が引き立ちます
「男餃子」は、餃子5個にもやしが添えられた、“ザ・浜松餃子”というシンプルな見た目ながら、箸で割った瞬間からニンニクが香り、食欲をそそる一品。
口に運ぶと、ガツンとニンニクの香りが広がります。薄めの皮にパリッと焼かれた餃子が絶品！浜松餃子らしく、もやしと食べてさっぱりといただけます。
他メニューの「浜松餃子」よりもお肉を多めにしているとのことで、ガッツリと食事をしたい方におすすめです。
ニンニクが苦手という方には、ニンニクゼロの「女餃子」もあるので、お好みに合わせてチョイスしてくださいね。
インパクト抜群！イカをまるまる1匹包んだ「イカ餃子」
皮がイカの衣服のようにも見えます
「イカ餃子」は、一度見たら忘れられないほどインパクトのあるビジュアル！頭から下足まで、イカ1匹が丸ごと綺麗に包まれています。
パリッと焼き上げられた餃子の皮とイカとの間にはもちろん、イカの中にも餃子の具が入っているんです！かみごたえのあるしっかりとした身がおいしく、注文すれば一気に会話が弾みそうな一品です。
店長おすすめの「寿司屋のガリ餃子」は病みつき必至
一度食べたらクセになる！
「寿司屋のガリ餃子」は、店長の田坂さんおすすめの一品。名前の通りガリがたくさん乗った餃子です。
たれがかかっているのでそのまま食べることができ、さっぱりとした味わいの後にくる、ガリのキュッと締まるような辛さがクセになります。
どんどん食べ進めたくなるような美味しさで、ガリが好きな方にはもちろん、そうでない方にもぜひ試してほしいメニューです。
現地発信！おすすめホテル・旅館は こちら
餃子以外のメニューも外せない！
注目の逸品。名物「豪快！若鶏の姿揚げ」
手間のかかった名物メニューは必食です
若鶏を丸ごと調理した、大衆酒場 GYO the MAN名物「豪快！若鶏の姿揚げ」は、パリパリでジューシーな皮が特徴で、一度食べると病みつきになる美味しさ。
白ネギベースのあっさりとしたしょうゆダレに2日間漬け込み、長時間蒸しあげてから保存した後、提供前に高温かつ短時間でパリッと仕上げているそうです。
ハイレベルなお通しに感動！香り高いあさりの酒蒸し
あさりがたくさん入った贅沢なお通し！
大衆酒場 GYO the MANのお通しは、あさりの酒蒸しです。提供いただいた瞬間から酒蒸しの香りがふわっと漂い、ぷりっぷりの身と濃い出汁と青さがとてもよくマッチした、ハイレベルな一品。
お通し食べ終わっちゃった…と思っても大丈夫！こちらは通常メニューの「どっさり！あさりと青さのりの酒蒸し」としても提供されています。改めてもう一度注文したくなるような美味しさですよ♪
こだわり抜いた本格サワーで乾杯！
自分で搾って作るのでより美味しく感じられます♪
大衆酒場 GYO the MANでは、こだわり抜いて作られた「パーフェクトサワー」が約10種類から選べます。今回は「生パイナップルサワー」を注文しました。
“生搾り”と名のついた品は、生搾りフルーツが入ったサワーを提供いただけるのですが、中でも唯一、パイナップルサワーは自分で絞ることができるんです！
大きなパイナップルが丸ごとカットされてテーブルに運ばれて来るので、インパクトは抜群！
少し力はいるのですが、パイナップルを搾るという楽しい体験ができます。とても飲みやすいので、お酒が得意ではない方や、女性におすすめですよ。
店内はウッド調でお洒落な雰囲気
店員さんの掛け声が飛び交う明るい店内です
いたるところに木の温もりを感じられる店内は、多くのテーブル席に加えてカウンター席も完備！グループでの食事はもちろん、ひとりでも立ち寄りやすいのはうれしいですね。
テーブルを繋げることも可能なので、大人数での宴会にもぴったり。
また、少人数用のソファ席の個室もあるので、女子会にもおすすめです。取材日も予約でいっぱいになるほどの人気なので、早めに予約しましょう！
次の宴会は「大衆酒場 GYO the MAN」へ
こだわりの品々で訪れる人々を魅了する「大衆酒場 GYO the MAN」。個性派揃いの餃子やドリンクで宴会でもきっと盛り上がること間違いなし！
浜松の夜は「大衆酒場 GYO the MAN」に訪れてみてくださいね。
「大衆酒場 GYO the MAN」へのアクセス
-
【住所】静岡県浜松市中央区田町331-3サンステップビル1F
【アクセス】遠州鉄道第一通り駅から徒歩30秒
【問い合わせ（電話番号）】053-488-8100
【営業時間】月〜木・日・祝日…17:00~翌0:00（料理Lo23:30、ドリンクLo23:30）、金・土・祝前日…17:00~翌1:00（料理Lo翌0:30、ドリンクLo翌0:30）
【定休日】なし
【駐車場】なし
【公式サイト】https://gyotheman.owst.jp
※掲載時の情報です。最新の情報は公式サイトをご覧ください。
