和モダン甘味を堪能！稲取のおしゃれジャズカフェ「DJARM（ジャルーン）12」
東伊豆町｜【更新日】2024年10月7日
2012年にオープンした古民家ジャズカフェ「ジャルーン12」。元農家を改装した店内はジャズが流れ、おしゃれで居心地がよくそれだけで満足してしまいそうですが、料理がまた絶品です。
こだわりのメニューは手作りで繊細、かつ洗練された味。今回はそんな東伊豆稲取の隠れた名店「ジャルーン12」にお邪魔します。
目次
稲取の老舗喫茶の二代目が開いたジャズカフェ
国道135号線、消防署前の看板が目印
消防署の手前と覚えておくといいでしょう
国道135号線を南へ下り、稲取市街に入る手前に東伊豆消防署があります。その少し手前の右側に古民家カフェと看板が出てきます。
看板を過ぎたところの信号を右折し、坂を上がるとすぐ「ジャルーン12」が見えてきます。
元農家の古民家をモダンに改装
住宅街に突如現れる癒しの空間
よく手入れされた庭木を抜け、石段を上がった奥がお店。古民家カフェの謳い文句通り、お祖父様が住んでいた邸宅を改装して店舗にしたそうです。
店名のDJARMは店主の両親が経営していた喫茶店の名前から取っています。ちなみにDJARMとはインドネシアのタバコの銘柄です。
オープン以来こだわるのは手作り
温かみあるカウンター席も素敵
カウンターにいるのが店主の金指さん、ご両親が喫茶経営をしていたこともあって飲食業で腕を磨いてきました。
そして2012年にお店をオープン、店名の「12」は12年から取っているそうです。お店のこだわりは「手作り」です。
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古民家×ジャズ＝おしゃれリラックス空間
モダンジャズが流れる和モダンな店内
大人のおしゃれを感じる店内です
店内は静かにジャズが流れています。店主のお父様がジャズ好きだったのと、古民家にジャズは合うのではという思いつきからコンセプトにしたそうです。
モダンに整えられた古民家とモダンジャズ、意外な組み合わせですが確かに合うんです。
時がゆっくりと流れていく店内
テーブルも椅子も壁も小物もいちいちおしゃれです
店内のメインフロアです。梁や柱は当時のまま、壁は綺麗に漆喰で塗られています。
ランプや鉄瓶、クラシックなおもちゃ、楽器などがディスプレイされていてシックでおしゃれな店内です。流れる音楽もあって、時間がゆっくりと過ぎていくようです。
縁側を改装したテラス席もおすすめ
緑に囲まれた落ち着くテラス席
お店の正面は昔、縁側だったところを改装してテラス席になっています。目隠しの植栽もあって、外側からは見えず、とてもリラックスできる空間です。
訪れるお客さんは地元の方や別荘地住まいの方、そして観光の方も多いそうです。
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イチ押しの白玉クリームあんみつは美しく、そして美味い！
見た目も美しい手作りにこだわった逸品
コーヒーは苦めで甘味と合います
今回いただくのはデザートから、おすすめの白玉クリームあんみつです。
先頭にはアイスクリーム、中央にあんこ、その周りを季節のフルーツと白玉、寒天、ぜんざいが囲んで、そこへ黒蜜がついてきます。見た目も美しいですね。
白玉、あんこ、寒天は手作り、フルーツは季節によりますが地元稲取産のものを選んでいます。
喉越しがうまい白チーム！
人生で食べた中で最高点をあげたい寒天
稲取名産の天草から仕込んだ自家製寒天と手ごねの白玉。寒天は硬くもなく柔らかくもなく、つるりとした喉越しで寒天のいいところが詰まった絶品です。
白玉は噛むともちっとした食感なのに、喉越しが最高という魔法のような味わい！
食感と甘味が絶妙な洗練された味
洗練された味のあんこ、初体験のおいしさです
特筆はこのあんこ！微妙に潰した粒あん、その潰れ加減が絶妙な食感です。風味は高く、甘さは控えめ。
そして食感、食べ応えともに軽さがあり、他の具材の美味しさをさらに引き立てます。軽さの秘密は丁寧に時間をかけてアクをとることだそうです。
スイーツだけでなくフードメニューもぜひ
入り口のオブジェもおしゃれ〜
お店のこだわりは手作りです。今回はご紹介できませんでしたがフードメニューも充実していて、ペペロンチーノパスタはベーコンから手作り、ピザも生地から仕込んでいます。
おすすめは温玉とチーズを乗せてオーブンで焼く、焼きカレーだそうです。
シックなおしゃれ空間で手作り絶品料理を楽しむ
今回ご紹介した「ジャルーン12」はおしゃれ、くつろげる、そしておいしいの三拍子揃ったお店です。
料理、内装、音楽、そのどれもがハイセンスで旅の思い出に残ること間違いありません。ゆっくりとした時間の流れと絶品料理をぜひお楽しみください。
DJARM12（ジャルーン12）へのアクセス
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【住所】静岡県賀茂郡東伊豆町稲取3031-227
【問い合わせ】0557-95-2746
【営業時間】10:00〜20:00
【定休日】水曜日
【駐車場】あり（6台）
【公式サイト】http://www.djarm12.com
＊掲載時の情報です。最新の情報は公式HP等をご確認ください。
