釣った魚をその場で調理！「釣り・お食事処 赤久縄」でグルメを満喫しよう
群馬県｜【更新日】2024年9月26日
標高約800mの大自然の中で釣りや食事が楽しめる「釣り・お食事処 赤久縄」。すぐそばを流れる鮎川のせせらぎを聴きながら、釣りに没頭できる人気スポットです。
今回は釣り・お食事処 赤久縄の楽しみ方をご紹介いたします。
目次
全国から来客がある話題のお食事処
険しい山道の奥から不意に現れる立派な店構え
店舗へは山の麓から標高800mまで登るため、さながら冒険家のようなワクワク感を得られます。森林の中にふっと現れる釣り・お食事処 赤久縄は、まるでおとぎ話に出てくる古民家のよう。
美味しい魚がリーズナブルに釣れて食べられるということもあり、全国から来客が絶えない人気店です。
3種類の釣り場で初心者も上級者も大満足
お子様や初心者でも釣りやすい「目方釣り」
保護者同伴なら幼稚園児でも釣れました！
たくさんの川魚が釣り堀に放流されている目方釣りは、小さいお子様や初めて釣りをする方におすすめ。
目の届く範囲に数百匹の川魚が泳いでいるため、餌をつけた釣り針を垂らすとすぐに食いついてくれます。目方釣りはどんどん魚が釣れますが、釣った魚のリリースは禁止です。
本格的にじっくりと楽しむ「時間釣り」
難易度が高い分、釣れた時の嬉しさはひとしお
目方釣りより池の広さや深さが大きく、さらに魚が隠れられるようになっている時間釣り。隠れて見えない魚を探しながらゆっくりと釣りを楽しめます。
時間釣りは初心者の方でも利用可能なので、気になる方は受付でアドバイスを受けてからチャレンジしてみましょう。
大自然の中で釣りと向き合う「渓流釣り」
川遊びは安全上禁止なためご注意を
時間釣りよりもさらに難易度が上がる渓流釣りは、釣り上級者や大自然の中で釣りをしたい方におすすめ。
渓流釣りといっても渓流型の管理釣り場なので、スニーカーなどの軽装でも釣りが楽しめるような足場も設置されています。半日〜1日かけて釣りに没頭したい方にはたまらない釣り場です。
群馬の交通手段はレンタカーがおすすめ
釣り場を決めたらいよいよ釣りをスタート！
餌のイクラとブドウ虫を購入
目方釣りの場合は竿・餌代は無料です◎
釣り場を決めたら竿のレンタルと餌の購入を済ませ、釣りを開始しましょう。渓流釣りをご希望の方は餌釣りのほかにルアー、フライ、テンカラなどさまざまな釣り方が可能です。
小さいお子様が同伴の場合は怪我の原因となるため、必ず保護者が餌を針につけてあげてくださいね。
釣りに没頭できる静寂な雰囲気
今回は初心者向けの目方釣りに挑戦！
どの釣り場も閑静ながら、和気あいあいとした雰囲気の中で釣りが楽しめます。目を凝らして池や釣り堀の中を見るとたくさんの川魚が泳いでいるので、狙いを定めながら竿を下ろしましょう。
釣れたらすぐにバケツへ放そう
釣りの前にバケツを用意しておくのがおすすめ
川魚は環境の変化に弱い繊細な生き物です。釣れた場合はすぐに水の入ったバケツへ放して鮮度を保ちましょう。
ばしゃばしゃと暴れてバケツの外へ飛び出してしまう元気な個体もいるので、時折バケツの中を気にかけながら釣りをお楽しみください。
群馬を楽しむ！おすすめバスツアー
釣り後は雰囲気のある古民家風の店内へ
囲炉裏で焼かれるたくさんの川魚
ぱちぱちと焼かれる音が食欲をそそる……！
釣った魚はその場で下処理と調理をしてくれます。塩焼きを希望すると、自分が釣った魚を大きな囲炉裏でじっくりと焼いてもらえますよ。
夏でもひんやりとした空気が流れる釣り場から店内へ入ると、その暖かさに心も体もホッとするでしょう。
お座敷席も完備の過ごしやすい空間
各席に囲炉裏が設置されているのも嬉しい♡
釣りで疲れた体を癒してくれそうな広々としたお座敷は、大人はもちろん小さなお子様にも嬉しいスペース。
お座敷席のほかに、大きな囲炉裏のあるカウンター席やプライベート空間が広がるテーブル席など、お好きな席で食事を味わえます。
釣った魚を調理している風景が見られる贅沢
私が釣った魚だ！と会話も大盛り上がり
釣った魚を魚調理受付所へ持っていくと、唐揚げもしくは塩焼きで提供していただけます。下処理や串打ちをしている姿が見られるライブ感を楽しめるのも、赤久縄が人気な理由のひとつです。
お好きな調理方法で川魚を堪能しよう
川魚本来の旨みを感じられる「塩焼き」
香ばしい匂いで釣りの疲れも吹っ飛びます
柔らかい身がほろほろと崩れる塩焼きは川魚の魅力を最大限活かせる調理法。囲炉裏でじっくりと火入れをしているので、身が縮まらずふわっとした食感なのが特徴です。
赤久縄の調理人による丁寧な下処理のおかげで苦味やえぐみもなく、お子様でも美味しく食べられます。
骨までパリパリと食べられる「唐揚げ」
自宅ではなかなか作れない豪快な唐揚げに大興奮
自分が釣った川魚、せっかくなら頭からしっぽまで全部食べたい！という方には唐揚げがおすすめ。
大きな中骨は食べられないものの、小骨はカリッと香ばしく揚がっているため身と一緒に食べられます。赤久縄ならではのインパクト抜群な唐揚げ、塩焼きとともに食べ比べながらご賞味ください。
独特な歯ごたえのちぎりこんにゃくも人気メニュー
まるでお肉のような食べ応えのある食感
弾けるような食感がやみつきになるちぎりこんにゃくは赤久縄の名物メニュー。刺身醤油か田楽味噌をかけて頂きます。
噛めば噛むほど旨みや甘みが出てくるこんにゃくは、程よく脂が乗った川魚と相性抜群です。
群馬の交通手段はレンタカーがおすすめ
藤岡市「釣り・お食事処 赤久縄」で非日常を楽しもう
さまざまな難易度で釣りが楽しめる藤岡市の人気スポット、釣り・お食事処 赤久縄。大人旅を彩る場所としてはもちろん、お子様の食育をする場としても重宝される施設です。
群馬旅行では「釣り・お食事処 赤久縄」で、活気溢れる魚釣りと丁寧に作られた絶品メニューをお楽しみください。
釣り・お食事処 赤久縄へのアクセス
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【住所】群馬県藤岡市上日野2-27
【営業時間】目方釣り…..8:30〜18:00、時間釣り…..8:30〜17:00、渓流釣り…..7:30〜17:00
【定休日】毎週木曜日（ただし祝日の場合は営業。その際は前日水曜日がおやすみ）
※年末年始（12月28日〜1月2日）とメンテナンス時期（2月1日〜2月末日）は休業【駐車場】あり（50台）
【公式サイト】https://www.akaguna.net/
◆季節により虫除けや雨具、防寒具、着替えのご用意をおすすめします◆
※掲載時の情報です。最新の情報は公式サイトをご確認ください。
