手軽に選べるランチコースが人気！「THE COURTYARD KITCHEN」で本格イタリアンを実食
浜松市｜【更新日】2024年8月23日
うなぎパイの製造元・春華堂が手がける複合施設「nicoe（ニコエ）」。
同施設内にある「THE COURTYARD KITCHEN（ザコートヤードキッチン）」は、本格的なイタリアンが食べられると話題のレストランです。
今回は、お店人気のランチコースをいただいてきたので、写真とともにご紹介します！
目次
本格イタリアンランチが魅力「THE COURTYARD KITCHEN」
カーブした白い壁が入口の目印！
浜松市で有名な「うなぎパイ」の製造元である春華堂が「お菓子の新しい文化とスタイルを発信する、浜北スイーツ・コミュニティ」として誕生させた複合施設「nicoe」。
その中のひとつ「THE COURTYARD KITCHEN」では、手軽に本格イタリアンを味わえることから、人気のレストランとなっています。
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ライブキッチンで作る本格イタリアン
中央にライブキッチンを構える店内
料理人の手捌きを見られるライブキッチンに気分が高まる♪
店内の中央には料理人が腕を振るうライブキッチンを完備。メイン料理のピザやパスタは、注文を受けてから目の前で丁寧に素早く作られ、出来立てを味わえます。
これほど大きく存在感のあるライブキッチンを中央に構えているにも関わらず、店内が開放的なのは、ランドスケープを見渡せるほど大きな窓から自然光がたっぷりと入るからでしょうか。
緑豊かな景色に癒されながらの食事は箸が進みますね。
好みで選べる！浜松の食材を堪能するランチコース
カラフルでポップな本棚がお洒落な雰囲気
コースで提供いただける本格イタリアンのお料理には、地元の食材を豊富に使用。遠州の魅力を味覚で感じることができます。
また、デザートには春華堂ならではの贅沢な一品も提供。ゆったりとした空間で至福のひとときを過ごせます。
ここからは実際にいただいたお料理を写真つきで紹介していきます。
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とうもろこしの旨みを味わう前菜
とうもろこしが丸ごと乗ったお皿のインパクトが強い！
はじめに提供いただけるお料理は、前菜の「遠州とうもろこしのエローテ」。エローテとは、焼いたとうもろこしの意味があり、ピザ窯で焼き上げた遠州産のとうもろこしに、チーズソース・チリパウダー・粉チーズがかけられています。
まずは添えてあるライムを絞ってから、芯が垂直になるようにとうもろこしをもちあげます。その後ナイフを使ってコーンを削ぎ落とし、スプーンですくって食べ進めていきます。
シャクシャク食感のコーンには濃厚なチーズの風味が感じられ、さらにチリパウダーのピリッと感がアクセント。チーズの味が強いとどうしても重くなりがちですが、絞りかけたライムでさっぱりと食べられます。
前菜はその時々の旬の食材を使用しており、季節によって内容が変わるそう。何度でも訪れたくなりますね！
浜松産の食材でつくるメイン料理
パスタ・ピザ・リゾットから選べる！
どれも美味しそうで迷ってしまう…！
お待ちかねのメインメニューは7種類から選択可能。どれも地元の食材をふんだんに使用した贅沢な品々が並びます。
今回はスタッフの方におすすめしていただいた「遠州・釜揚げシラスと生海苔のアーリオオーリオスパゲッティーニ」を注文しました。
遠州・釜揚げのシラスをたっぷりと乗せたパスタを実食
出来立てでほくほくと湯気があがるパスタ
前菜を食べ終えた頃に、ライブキッチンで作られたばかりのパスタがテーブルに届きます。
揚げシラスがたっぷりと乗ったパスタをいざ実食！もちもちのパスタに絡まった生海苔の風味が口いっぱいに広がります。
さらに、揚げシラスのサクサクとした食感がアクセント。ニンニクとオリーブオイルの風味も相まって、ボリューミーながらぺろりと平らげられます！
選べるデザートで至福のひとときを
夏らしい爽やかな色合いのデザート
締めのデザートも3種類から選ぶことができます。今回はスタッフの方におすすめしていただいた「都田・勘四郎豆腐のレアチーズ”初夏” 焼きパイナップル」に決めました！
ココナッツのババロアやレアチーズにマンゴーソースがたっぷりとかかっている、その名の通り初夏らしい、見た目の涼やかなデザート。上にかかっている豆腐のパウダーで、少し儚げな雰囲気にも感じられます。
おしゃれに立てかけられたココナッツのメレンゲは、サクッとした食感。なめらかなババロアとよく合います。
「THE COURTYARD KITCHEN」で浜松の味覚を堪能しよう
人気のコースランチをご紹介しました。地元の食材をふんだんに使用したメニューが豊富に揃い、好みの料理を選べるので、友人や家族と気兼ねなく訪れることができますよ。
浜松を訪れる際には、「THE COURTYARD KITCHEN」のランチを食べに、ぜひnicoeに足を運んでくださいね。
「THE COURTYARD KITCHEN」へのアクセス
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【住所】静岡県浜松市浜名区染地台6丁目7-11
【アクセス】新東名高速道路浜松浜北IC下車後、国道152号線を浜松方面へ20分
【問い合わせ】053-586-4567
【営業時間】10:00~18:00
【休園日】月・火曜（詳細はHPを要確認）
【駐車場】110台無料
【公式サイト】https://www.nicoe.jp/sp/guide/kitchen/
※掲載時の情報です。最新の情報は公式サイトをご覧ください。
