高崎はパスタの街!「トラットリア バンビーナ」でおいしいパスタはいかが?
群馬県|【更新日】2024年7月9日
群馬県高崎市は小麦の生産が盛んなことから、「パスタのまち」としても知られているのはご存じですか?
高崎市内にはたくさんのパスタ専門店があり、連日、地元民や観光客がおいしいパスタを求めて行列ができているお店も。
今回は高崎パスタの人気店、中居町にある「トラットリア バンビーナ中居店」をご紹介します。
目次
「キングオブパスタ」で連覇の経験もある人気店

度々メディアでも紹介され、地元民や観光客で連日賑わっています
今回紹介する「トラットリア バンビーナ中居店」は、週末だけでなく平日にも行列ができる、人気のパスタ専門店。
なんと「キングオブパスタ(※)」で2023年を含み、合計4回もの優勝経験のある人気店です。
※高崎市内のパスタ専門店やパスタを扱う店舗が勢揃いし、その年の頂点を決めるイベント。2009年から毎年開催されています。
私が伺った平日のランチタイム前でも、店内は満席の大盛況ぶりでした。
メニューを開くと歴代入賞メニューがずらりと並ぶ

入賞メニューがずらりと並んでいる!
メニューを開くと、キングオブパスタ歴代の優勝メニューや準優勝メニューがずらりと並びます。
クリームパスタや塩味のパスタなど味もそれぞれ異なるタイプなので、どれにしようかと迷ってしまいそうですね。
どのメニューも共通しているのが、地元群馬県産の野菜をたっぷり使用していること。
地元民にとって、地元の食材が使われているのはとてもうれしいですね!
2023年優勝の「きのこのチキジャンパスタ」

チキンとルッコラ、具だくさんでおいしそ~!
まず注文したのは、キングオブパスタ2023年優勝メニュー「きのこのチキジャンパスタ」。
こちらは、群馬県産の香味野菜と鶏ガラスープをベースに、5種のきのこと塩麹とスパイスに漬け込んだクリームパスタ。
ソテーした鶏肉とたっぷりのルッコラがトッピングされています。
クリームパスタなのに、スパイシーな味付けがベストマッチ。他では食べられない、さすが優勝の名にふさわしいパスタです!
2019年優勝の「ふわトマビスクリームパスタ」
こちらもキングオブパスタ2019年優勝メニュー「ふわトマビスクリームパスタ」。
群馬県産の香味野菜と鶏ガラスープをベースに、濃厚なえびのビスク風ソースを合わせ、トマトクリームをマッチさせたパスタです。
えびのフリットのようなものがトッピングされており、えびもプリプリ。
トマトの酸味とクリームが麺によく絡んでスープまで飲み干せそうな一品でした。
群馬の交通手段はレンタカーがおすすめ
ランチタイムはサラダ、スープバケットが付いてお得!

お得なセットでお財布にもうれしい♪
トラットリア バンビーナ中居店では、ランチタイム(11:00~15:00 L.O.14:30)のお得な特典として、すべてのパスタメニューにサラダ・スープ・バケットがつきます。
お値段変わらず、好きなパスタがセットになるのはうれしいですね!
また、ドリンクやデザートなどのセットメニューもお得に注文できるので、お好みでチョイスも可能。
こちらはオーソドックスなスープとサラダのセット。
サラダはバンビーナオリジナルのビネガードレッシングがかかっており、さっぱりとした味わいでした。
コンソメスープもあっさりしていて、パスタとの相性も抜群!
お時間が合う方は、ぜひお得なランチタイムを狙ってくださいね!
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連日大人気のパスタ店で「高崎パスタ」をご賞味あれ
連日大人気のパスタ店「トラットリア バンビーナ中居店」をご紹介しました。
今回紹介できなかったパスタメニューも、まだまだ魅力的なメニューがたくさんあり、何度でも通いたくなるお店でした。
高崎市に来て食事は何にしようと迷ったら、ぜひ「トラットリアバンビーナ中居店」で絶品高崎パスタを食べてみてくださいね。
「トラットリア バンビーナ中居店」へのアクセス
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【営業時間】11:00~15:00(L.O.14:30)/17:30~21:00(L.O.20:30)
【定休日】月(その他夏季・冬期休暇)
【住所】 群馬県高崎市中居町3-7-19
【電話】027-386-5455
【公式ホームページ】https://bam-bina.com/
※掲載時の情報です。最新の情報は公式サイトをご確認ください。

