正統派から創作麺まで!館林「手打ラーメン創房舌笑家」で至福のひと時を
群馬県|【更新日】2024年4月11日

シンプルなものから独創的なものまでさまざまなラーメンを取り揃えている「手打ラーメン創房舌笑家(ごちや)」。
週末には行列が途絶えない、館林で人気のラーメン店です。今回は舌笑家で食べられる絶品メニューについてご紹介いたします。
目次
まるでカフェのような趣ある店構え
可愛らしい外観にテンションアップ!
店内がちらりと見える店構えはシックでおしゃれな雰囲気。女性ひとりでも入りやすいような情趣ある外観です。
店舗のすぐ外には小さいながらもベンチがあり、座りながら入店待ちをすることもできます。
ひとりでも家族連れでも安心の店内
お子様連れでものんびりできるお座敷席
お子様が足を伸ばして食べられる、ゆとりある座敷席
小上がりの座敷席は温かみのある小粋な空間。座敷席には子ども用の椅子も用意されているのでご安心を。
隣の席とはロールカーテンで仕切られており、半プライベート空間でラーメンを満喫できます。
広々スペースが嬉しいテーブル席
食事に没頭できそうな間隔の広いテーブル席
テーブル席には柔らかなソファが設置されています。大きなテーブルはスペースが広く、気兼ねなくラーメンを楽しめそうですね。
店内外問わず高級感溢れる雰囲気の舌笑家では、お客様を迎え入れる座席にも細やかな気遣いが感じられます。
大人気メニューはシンプルな醤油ラーメン
旨みが際立つあっさりスープと手打ち麺
もっちり麺はつるっとした喉越しが癖になる
シンプルだからこそ素材の良さが味わえる醤油ラーメンは、舌笑家で1番人気の商品です。
すっきりとした淡麗なスープに大判の焦がしチャーシューとたっぷりのメンマ、そしてなにより滑らかな麺肌の熟成された麺。
ひと口食べれば病みつきになる美味しさです。
ラーメンのメンマはボリューミー!
舌笑家のラーメンには欠かせない香り豊かなメンマ
ラーメンにトッピングされた長くて太いメンマは舌笑家の名物!ボリューミーな見た目と裏腹に、繊細で歯切れの良い食感が特徴的です。
ほのかな甘みと噛むほどに感じる旨みでラーメンの美味しさをより引き立てます。
創作麺の舌笑家風ペペロン麺はパンチ力抜群!
淡麗スープとニンニクが絶妙に絡み合う
たっぷりのフライドガーリックと鷹の爪が乗った「舌笑家風ペペロン麺」。たおやかな二段熟成の麺と爽やかなスープに刺激が加わった創作ラーメンです。
ガツンと旨味を感じるペペロン麺は舌笑家自信の創作麺となっています。
多種多様なサイドメニューも魅力的
パリッサクッ!ジューシーな餃子
優しい味の餡とパリパリの皮が相性抜群!
野菜がたっぷり入った餃子はシンプルな舌笑家のラーメンによく合う逸品。もちもちの皮とざく切りに切られた野菜は相性抜群です。
そのまま食べても良し、酢胡椒や酢醤油をつけても良し。アレンジが楽しめる定番メニューです。
ピリ辛メンマが癖になる「メンマ飯」
旨みが凝縮されたメンマはまさにご飯泥棒
香りの豊かさと気持ちの良い食感が魅力的な舌笑家のメンマ。そんなメンマを口いっぱいに楽しめるのが「メンマ飯」です。
ラーメンにのせられたメンマとは違い、小さめサイズにカットされて食べやすくなっています。少し辛味の感じるメンマ飯はすっきりとしたラーメンとベストマッチ!
手打ラーメン創房舌笑家の絶品ラーメンを楽しもう!
今やラーメン激戦区の仲間入りをした館林。そんな激戦区の中で人気店として愛され続けている「手打ちラーメン創房舌笑家」は魅力溢れるラーメン店です。
館林に立ち寄る際には、創作メニューが楽しい舌笑家で美味しいひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。
群馬の交通手段はレンタカーがおすすめ
手打ちラーメン創房舌笑家へのアクセス
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【住所】群馬県館林市花山町2299-2
【営業時間】11:00〜15:00、17:00〜21:00
【定休日】毎週火曜日
【駐車場】あり(店舗前)
※掲載時の情報です。