北鎌倉「chocolaterie CALVA」で、古都鎌倉らしいチョコスイーツを味わおう
鎌倉市｜【更新日】2023年12月19日
北鎌倉らしいスイーツといえば、お団子などの和菓子をイメージする方も多いのではないでしょうか。
実は北鎌倉には、美味しくてちょっと珍しいチョコスイーツが食べられるショコラトリーがあるんです！
今回は北鎌倉の新名物が食べられる「chocolaterie CALVA（ショコラトリーカルヴァ）」をご紹介します。
目次
赤い野点傘が目印。古都鎌倉に溶け込むショコラトリー
「ショコラトリーカルヴァ」にやってきました。赤い野点傘が一際目を引きます。古都鎌倉らしさ満載です。
一見和菓子屋さんかな？と思ってしまう外観。実は有名パティシエが腕を振るったスイーツが食べられるショコラトリーなんです。
早速中に入ってみましょう。
チョコレート色のシックな店内。和モダンな雰囲気が落ち着く
名パティシエのショコラがズラリ。まるで宝石のよう
ショコラトリーらしく、チョコレート色で統一された店内。とても落ち着いた雰囲気です。
ほんのり甘いチョコレートの香りが漂い、多幸感に包まれます。チョコレート好きにはたまりません。
こちらが、ショコラトリーカルヴァ自慢のボンボンショコラ（330円）。まるで宝石のような煌めきです。
ボンボンショコラは、1個から購入できます。気になるお味を見つけたら、まずは試してみてもいいかもしれません。
好みのスイーツが見つかるかも？イートインもおすすめ
ズラリと並ぶスイーツの数々。どれを買おうか悩んだ時におすすめなのが、イートインメニューです。
イートインでは、名物の羊羹ショコラやてりーぬショコラなど、気になるスイーツを少しずつ楽しめます。
個人的にいいなと思ったのが、ショコラソフトクリーム。なんとお好みのボンボンショコラをトッピングできるんです。
お値段は、1個220円。普通に買うより100円程お得なのも、嬉しいですね。
思わず全部食べたくなる！魅力的な焼き菓子も揃う
ショコラトリーカルヴァのスイーツは、チョコレートだけじゃありません。魅力的な焼き菓子もあります。
フィナンシェやマドレーヌ、ガレットなど。どれも美味しそうですよね。
鎌倉を訪れる方は、周辺を散策される方も多いはず。持ち歩き時間が気になって生菓子を買えない…。そんな時は、焼き菓子を選んでみてはいかがでしょうか。
高級感に釘付け。木箱入りスイーツは手土産にもぴったり
羊羹ショコラや栗きんとんショコラは、ショコラトリーカルヴァを代表するスイーツです。
木箱に入っており、高級感も抜群。手土産に喜ばれること間違いなし！
チョコレートと和の要素を融合したスイーツは、古都鎌倉らしさもバッチリ。
ちなみに一番人気は、羊羹ショコラだそうです。せっかくなので購入してみました。
ショコラトリーカルヴァの人気商品。濃厚なチョコに溺れる
良い意味で想像を超える！「羊羹ショコラ」の驚きの味わい
ショコラトリーカルヴァの人気商品「羊羹ショコラ」。
羊羹とショコラの組み合わせに、正直合うのかな？甘すぎないかな？と疑っていました。
でも、一口食べてみると…。
衝撃です。あんこそのものを食べているような羊羹に、ちょっとビターなガナッシュ。
甘さのバランスがちょうどよく、良い意味で想像を超える味わいでした。
濃いめに入れた抹茶、コーヒーにも合いそう。ティータイムを華やかに彩る贅沢スイーツです。
ボンボンショコラの「スモーク」はお酒にも合いそう
ボンボンショコラの一番人気は、こちらの「スモーク」。
スモークのチョコレート、名前だけ聞いても味の想像がつきません。とりあえず食べてみると…。
またもや衝撃です。ガツンとスモークの香りが鼻に抜けます。
もちろんチョコレートの風味もバッチリなのですが、ちょっとおつまみのような感覚です。
お酒にも合いそうな、大人にぴったりの新感覚ショコラでした。
受け継がれた伝統の味。クラシカルな焼き菓子にほっこり
気になる焼き菓子も買ってみました。こちらはカヌレです。なんと40年も受け継がれた伝統の製法で作られています。
今まで食べたカヌレの中でもトップレベルのカリカリ感。そして中はしっとりモチモチです。大き目サイズで食べ応えもあります。
「かまくらポテト」も食べてみます。
こちらはシンプルなスイートポテト。なめらかな舌触りとバターの風味がたまりません。
甘すぎないので、いくらでも食べられてしまいそう！
濃厚さにうっとり。北鎌倉でとろけるショコラを召し上がれ
チョコレート好きにはたまらない！北鎌倉の「ショコラトリーカルヴァ」をご紹介しました。
目移りするほど美しいボンボンショコラに、古都鎌倉らしい新感覚スイーツ「羊羹ショコラ」。
計算されつくした繊細な味わいは、見事としか言いようがありません。
プレゼントにもぴったりなスイーツの数々を、ぜひチェックしてみてくださいね。
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「ショコラトリーカルヴァ」へのアクセス
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【住所】神奈川県鎌倉市山ノ内407
【営業時間】 10:00〜16:00
【公式サイト】http://chocolaterie.calva.jp/
※掲載時の情報です。最新の情報は公式サイトをご確認ください。
