「今帰仁そば」が2025年3月3日に復活リニューアルオープン♪
今帰仁村｜【更新日】2025年3月17日
沖縄県北部の今帰仁村にある「今帰仁そば」が2025年3月3日（月）より復活リニューアルオープンしました。
築70年ほどの琉球古民家で、店内は18席、テラス席は24席。
沖縄の伝統と自然を存分に楽しみながら、美味しい沖縄そばを味わうことができます。
今回は、県内外の子どもから大人まで、多くのファンが訪れる「今帰仁そば」についてご紹介します！
目次
築70年の古民家で楽しむ伝統の沖縄そばを味わおう♪
ふく木に囲まれた白い瓦屋根が目印のおそば屋さん「今帰仁そば」。
2024年8月に前店主の事情により閉店していましたが、当時から「今帰仁そば」のファンだった「SUNZ dining」の三山哲緒社長が引き継ぎ、2025年3月3日に復活リニューアルオープンしました。
そばメニューは、「とろとろなんこつソーキそば」、「あぶり塩味三枚肉そば」、「ゆし豆腐そば」(各950円)、「ミックスそば」（1000円）、の4種類！
もちもちとした食感が特徴的な中太ちぢれ麺の自家製麺に、あぐー豚と鰹節から取ったこだわりのスープは最後まで飲み干せるほどあっさりしています。
サイドメニューには「ジューシー(沖縄風炊き込みご飯)」（300円）、デザートの「黒糖プリン」(350円)、「沖縄黒糖ぜんざい」(550円)なども。
太陽の島、真っ青な海と三線の音色とともに、自然の中でゆったりと流れる沖縄時間を感じながら味わうおそばは格別です！
ぜひお友達同士、ご家族と一緒に「今帰仁そば」でしか味わうことのできない大人気の沖縄そばを食べに訪れてみてはいかがでしょうか。
「今帰仁そば」の基本情報
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【住所】沖縄県国頭郡今帰仁村諸志181
那覇空港から車で約90分
美ら海水族館から車で約10分【営業時間】11時〜16時30分 （ラストオーダー16時）
※なくなり次第終了【定休日】（不定休）Instagramよりご確認ください。
【Instagram】https://www.instagram.com/nakijin_soba/
【HP】https://www.nakijinsoba.jp/
※掲載時の情報です。最新の情報は公式サイトをご確認ください。
