熱海の新定番“金目鯛ラーメン”！「熱海ゴールデンアイ」看板メニューの魅力を探る
熱海市｜【更新日】2025年3月6日
今回は、熱海駅から徒歩約5分のところにある「熱海ゴールデンアイ」をご紹介します。素材から盛り付けまで細部にこだわり、金目鯛の魅力をぎゅっと詰め込んだラーメン専門店です。
入りやすく明るい店構えやおしゃれな盛り付けは、女性や若者にも人気。熱海に行ったら立ち寄るべき注目スポットです！
目次
「伊豆を元気に」が生んだ熱い想いがこめられたお店
金目鯛の魅力を世界へ届ける挑戦
どこに座っても目にとまる「ゴールデンアイ」のＴシャツ
静岡県熱海市にある「熱海ゴールデンアイ」は、“ラーメン”で地元を元気にしたいという想いから生まれたお店。
伊豆の名産である金目鯛とラーメンを融合させた、「熱海ゴールデンアイ」プロジェクトを通じて、伊豆の名物を次世代に伝え、世界に発信することを目指しています。
また、多くの人に夢や感動を届けたいという想いで運営されています。
金目鯛に対する熱い気持ちと、地元産の食材や自家製麺を使ったメニューで地域の魅力を存分に味わえるお店です。
地域活性化を目指したお店づくり
カウンターや壁に貼られたポスター
ラーメンのこだわりをはじめ、「伊豆をもっともっと元気に」や「伊豆の魅力を詰め込んだラーメン」など、伊豆を大好きな気持ちが伝わるようなポスターが、店内に多く掲げられています。
活気にあふれた雰囲気で、ラーメンを待ってる時間もワクワクします！
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金目鯛への情熱が生む極上の一杯
こだわり抜いた素材で仕上げた旨みの詰まったラーメン
左「金目鯛ラーメン」、右「金目鯛ラーメン 極み」
伊豆を代表する金目鯛を使用した看板メニューは「金目鯛ラーメン 極み」。極みには、「金目鯛ラーメン」に味玉が加えられチャーシューも増量！
金目鯛の旨みを凝縮したスープに、スープがしっかり絡む自家製の細麺が絶妙なバランスを生み出しています。
目で見てもおいしい！と思ってしまう美しいラーメン
見た目も味も大満足の一杯
薄めに仕上げたチャーシューと彩りのよい野菜のトッピングで、目で見ても楽しめる美しい盛り付けも魅力です。
ラーメンは食べる前から金目鯛出汁の香りがし、麺は柔らかめですすりやすく、スープはしっかり出汁の味を感じられる逸品！
チャーシューは口に入れた瞬間からとろけ、玉葱のシャキシャキ食感もアクセントになり、あっという間に食べきれる一杯でした。
若者や女性にも愛される居心地の良さ！
入りやすい雰囲気と多彩な客層
「熱海ゴールデンアイ」は、学生や若い女性からも人気のお店です。明るく清潔感のある店内は、女性一人でも入りやすい雰囲気。見た目にこだわったラーメンは、写真映えすると若者からも支持を集めています。
スイーツブームの熱海で、ラーメンという新たな楽しみ方を提案する「熱海ゴールデンアイ」は、観光客はもちろん地元民の心もつかんでいます。
元気をもらえるラーメンで身も心もぽかぽかにしよう！
「熱海ゴールデンアイ」は、味・見た目・空間のすべてにこだわった新しいラーメンを楽しめます。地元の魅力が詰まった一杯を体感してみてください。熱海を訪れた際はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
熱海ゴールデンアイへのアクセス
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【住所】静岡県熱海市咲見町12-8
【営業時間】11:00〜15:00／16:30〜18:00
【定休日】基本水曜、不定休
【駐車場】なし
【公式サイト】https://golden-eye.jp/
※掲載時の情報です。最新の情報は公式サイトをご確認ください。
