箸が止まらない旨さ!神奈川・本厚木「なまらうまいっしょ」で十勝地方の名物・豚丼に舌鼓
厚木市|【更新日】2024年12月24日

北海道の十勝地方の郷土料理・豚丼を食べることができる「なまらうまいっしょ」。
神奈川を中心に6店舗を展開しています。本厚木駅から徒歩3分ほどの駅近にある店舗で、北海道の味を楽しめます。
目次
十勝地方の郷土料理・豚丼が食べられる「なまらうまいっしょ」
店内での飲食はもちろん、テイクアウトも行っている♪
甘ダレに絡めた厚い豚肉をお米にのせて食べる豚丼は、北海道の十勝地方の郷土料理です。
以前に北海道をバイクツーリングで回っていたオーナーが、十勝で食べた豚丼のおいしさに感動!ぜひもっとたくさんの人に知ってもらいたいと、上質な豚肉が手に入りやすい本厚木周辺で15年ほど前に開業したそうです。
テレビ番組「坂上&指原のつぶれない店」で取り上げられたことでより人気店となり、多くのリピーターに愛されています。
リピーター続出!テイクアウトもできる種類豊富なメニュー
トッピングやお好み指定で自分だけの丼に!
「なまら」は北海道の方言で「とても」。なまら盛りは超大盛り!
メインの豚丼は国産バラと特上国産本ロースを用意。柔らかく脂が少ない、特上国産本ロースのほうが人気だそうです。
中でも毎日店で作っている豚汁のセットが人気で、メニューにないのに「豚汁だけお代わりをしたい」というお客様もいるほど!
豚丼はトッピングやお好みに合わせてアレンジすることが可能で、子どもがいる人は肉小さめカットで注文することもできます。大盛り、ごはん少なめで肉をメインに味わう人もいるそうです。
焼くときはドライヤーを使って脂の旨みを引き出す
席にまでいい香りが漂ってきて、豚丼が届くのが待ち遠しい♪
豚丼はすべて注文が入ってから、調理をスタート!うちわで炭の火力を調整すると時間がかかってしまうため、焼くときはドライヤーを使用。こうすることで豚の脂が落ちすぎず、さらに豚肉を冷めずに提供できるそうです。
店内にはカウンターと4人用のテーブルがあるので、シーンに合わせて使い分けができます。
おつまみのおすすめ!うずら玉串
中が半熟になった、他では食べられないうず玉♡
豚丼以外にもお酒を飲む方向けのおつまみメニューを用意。お米なしの「特上国産ロース肉皿」、「国産バラ肉皿」などの肉皿が人気です。
店長のおすすめは「うず玉串(2本)」。ボイルすることで半熟にしていて、中がトロっとした逸品です。
他にも「炙り鶏ひざ軟骨」や「とろ〜り温玉」などのメニューがあります。
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香ばしくて箸が止まらない!豚丼を実食
一番人気の豚汁付きの本ロース豚丼
まずはそのままシンプルに肉を食べるのがおすすめ!
今回注文したのは「特上国産本ロース豚丼 豚汁セット並盛り」です。丼にのっている豚肉の量がすごい!下のお米が見えません。
豚汁も具だくさんで、出汁の効いた味噌汁に大根、にんじんなど野菜がたっぷり入っていました。さっそく豚丼をいただくと、甘ダレとしっかり絡まった濃厚な味付け。炭の香ばしさも感じられます。
味変で自分好みの味を楽しむのもあり!
それぞれタイプが異なるので、どれにするか迷います!
テーブルには5つの調味料が置いてあり、途中で味変するのがおすすめ。
左からニンニク醤油漬け、山椒味噌、粉山椒、七味、白ゴマです。他にも店員さんにお願いすると、わさびとマヨネーズをもらうことができます。
醤油ベースのタレに漬け込んだ「自家製のニンニク醤油漬け」は、補充してもすぐに瓶が空いてしまうほど人気!
店長のおすすめはニンニク×マヨネーズ
山椒味噌にも挑戦しましたが、辛すぎずこちらもおいしかった!
今回、途中で試した味変は店長さんがおすすめしてくれた「ニンニク醤油漬け×マヨネーズ」。トッピングする前とは味がガラッと変わり、ニンニク醤油漬けで少し和風な味わいに。
この組み合わせはおすすめするだけあり非常においしく、結局最後までこのトッピングで食べてしまいました。
戻れなくなってしまうので、後半くらいにやるのがおすすめです。
北海道の豚丼が楽しめる「なまらうまいっしょ」にぜひ行ってみて!
トッピング、お好み、味変でいくつもの食べ方がある豚丼。気分に合わせて楽しめるので、来るたびに違ったおいしさを体験できます。
ランチやディナーとしてはもちろん、夕方以降にお酒を飲みながら豚をつまむのも、良さそうですね。
「なまらうまいっしょ本厚木店」へのアクセス
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【住所】神奈川県厚木市泉町4-1
【アクセス】小田急線本厚木駅南口より徒歩3分
【電話番号】046-226-5706
【営業時間】11:30〜22:30 (L.O 22:00)
【定休日】年中無休(年末年始を除く)
【駐車場】なし
【公式サイト】https://www.namara-umaissyo.com/
※掲載時の情報です。最新の情報は店舗にご確認ください。