梅干の歴史を学べる梅博物館!小田原の梅干専門店「ちん里う本店」
小田原市|【更新日】2024年8月1日

小田原駅前にある老舗梅干専門店「ちん里う本店」。梅干や梅酒、梅スイーツなど、さまざまな梅製品を取り扱っています。
また店舗の一部は、古い梅干のコレクションなどを見ることができる梅の博物館に!商品や博物館の見どころを紹介します。
目次
梅干専門店「ちん里う本店」とは?
小田原駅から徒歩1分のアクセスしやすい立地
梅干専門店「ちん里う本店」の初代は、小田原城の最後の料理長。小田原城が廃城になったことにより、料理の腕を生かし明治四年に料亭「枕流亭」を創業したのが起源です。
大正時代になり二代目が小田原駅開業に合わせて店舗を移設し、店名も現在の「ちん里う本店」に改名。食品の製造や販売がメインとなりました。
現在は五代目で梅に関連した製品を、たくさん製造・販売。しょっぱい梅干だけではなく、減塩、はちみつ風味、かつお風味なども。駅前だけでなくラスカ小田原内にも店舗を構えています。
専門店ならではのバリエーション豊富な梅製品
おすすめは熟成年数三年の「三年漬梅干」
二年、四年、六年漬けを食べ比べできるセットなども♪
店内には数多くの梅干が並んでいますが、なかでもおすすめなのは「三年漬梅干」。名前の通り熟成期間は三年で、厳選された完熟梅を塩だけで漬け込んだ無添加梅干。
三日三晩天日干しをした後に、蔵で三年寝かせました。“いい塩梅”の梅干で家庭用はもちろん、ツボや樽に入った贈答用など、さまざまな種類を用意しています。
他にも五年、十年など寝かせた期間の異なる梅干があり、味はさまざま。自分好みを探すのも楽しそうです。
曽我の誉とコラボした梅酒「流れ梅」
おしゃれな見た目で贈呈にも喜ばれそう♡
神奈川県に酒造がある日本酒「曽我の誉」とコラボした、ちん里う本店オリジナル梅酒の「流れ梅」。「すっきり」「じゅうろう」「
「じゅうろう」には、小田原の曽我梅林を代表する銘梅「十郎」
珍しい!?梅を使ったスイーツも人気
ひとつずつ購入できるので、旅の途中でひと息つくにも良さそう♡
店内では梅を使ったスイーツも販売。パウンドケーキ、ブラウニー、ガレットやクッキーなど、焼菓子を中心に販売しています。
梅の他にも、小田原産無農薬レモンを使用した焼菓子や、
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最も古いのは天保五年の梅干!生まれ年を見つけてみて!
明治十三年はなんとなく梅干しのような形がわかる
店舗の奥は小田原街かど博物館「小田原駅前梅干博物館」になっていて、無料で見学することができます。
棚に並ぶのは梅干コレクション。最も古いのは天保五年の梅干で、ちん里う本店の前身の「枕流亭」が誕生した明治四年、エジソンが電球を発明した明治十三年など、その当時に漬けられた梅干が瓶に入っています。
昭和に漬けた梅干も数多く並んでいるので、自分の生まれ年を見つけて記念撮影するのもいいかもしれません。
明治時代の梅づくりに活躍!梅漬用大樽
見上げるほどの大きさにびっくり!
博物館の中でひときわ目立つのが、安政元年につくられた大きな樽。こちらは昔、ちん里う本店で梅干をつくるのに使われていた樽です。生梅3,500kg、塩630kgをこの中に入れて漬け込んでいたそう。今は、メンテナンスが難しいなどの理由で、
店舗奥にある博物館で梅について学ぼう
二台しか現存しない1900年頃のレジスター
梅に関するものだけでなく、貴重なコレクションも並ぶ
博物館では、1900年頃に店舗で使われいたレジスターを展示。日本国内には二台しか残っていない貴重なレジスターで、打ち込める最高額は99円99銭。今でも動かして使うことができます。
他にも1920年代に使われていた木製のアイスクリーム保冷・販売箱が展示されています。
「ちん里う本店」で梅を学んで小田原土産に梅干を買おう
お土産はもちろん、貴重な昔の梅干を見ることができる「ちん里う本店」。
博物館では時期によって、梅のことをもっとくわしく知れるクイズも行っているそうです。自分の生まれ年の梅干を探しがてら、立ち寄ってみてください。
神奈川の交通手段はレンタカーがおすすめ
ちん里う本店へのアクセス
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【住所】神奈川県小田原市栄町1-2-1
【営業時間】9:30〜17:30
【定休日】元日
【アクセス】小田原駅から徒歩1分
【駐車場】なし
【問い合わせ(電話番号)】0465-22-4951
【公式サイト】https://chinriu.co.jp/
※掲載時の情報です。最新の情報は公式サイトをご確認ください。