鬼怒川温泉駅前の人気店「バウムクーヘン工房はちや」食べ歩きカフェも併設
栃木県｜【更新日】2023年12月15日
東武鉄道「鬼怒川温泉駅」は、多くの土産店が立ち並ぶ観光客に人気の駅です。
なかでも常に多くの人で賑わっているのが、「バウムクーヘン工房はちや」と「はちやカフェ」です。
今回は「はちや」の人気の秘密や商品のおいしさについて、紹介していきます。
目次
鬼怒川温泉駅前に建つバウムクーヘンの専門店
転車台や足湯がある鬼怒川温泉駅から徒歩すぐ
今回ご紹介する「バウムクーヘン工房はちや」は、東武鉄道の鬼怒川温泉駅から徒歩約1分！
鬼怒川温泉駅の駅前には蒸気機関車の転車台や足湯があり、観光客で賑わっていますよ。
お土産が買える工房と食べ歩きカフェが隣同士に！
改札口を出て右に曲がり歩いて行くと、漢数字の「八」が目立つ建物が見えてきます。
背の高いほうが「バウムクーヘン工房はちや」、白い建物が「はちやカフェ」です。
お土産を買いたいなら工房へ、食べ歩きを楽しむならカフェへ足を運びましょう。
車派も安心！駅前なのに専用駐車場完備
専用駐車場を完備しているので、車で行きやすいのもうれしいポイント。
駐車場は店舗から徒歩30秒の場所にあり、すぐにアクセスできますよ。
たくさんお土産を購入しても安心ですね。
素材選びからこだわった、手作りのバウムクーヘン
日光産の卵やカルピスバターなど、厳選素材を使用
バウムクーヘン工房はちやでは、厳選された素材を使用したおいしいバウムクーヘンを製造・販売しています。
生地の約3割を占める卵は、日光の新鮮な地卵を使用。
稀少なカルピス㈱バターと北関東産の小麦粉など、素材選びからこだわっています。
工房ではバウムクーヘンの製造過程を見学できる
工房はガラス張りになっており、バウムクーヘンの製造過程を外から見学できます。
はちやのバウムクーヘンは、一本を焼き上げるのに、なんと約80分もかかるのだそう。
一層一層丁寧に作業を進める様子は、いつまでも見ていられますよ。
バウムクーヘン工房はちやの人気メニューを紹介
手作業で丁寧に仕上げた定番品「はちやバウム」
バウムクーヘン工房はちやの一番人気は、定番商品「はちやバウム」だそうです。
筆者も購入して食べてみました。日光地卵のおいしさを最大限に引き出した、やさしい甘さが口いっぱいに広がります。
しっとりしているのに、ふわふわの食感が楽しめますよ。
冬限定！甘いもの好きにおすすめ「冬のショコラ」
冬に訪れるなら、季節限定の「冬のショコラ」もチェックしてみて。
ベルギー産の高級ダーククーベルチュールチョコレートを、たっぷり練り込んだショコラバウム。
上品で濃厚な、寒い季節しか食べられない味です。
鬼怒川渓谷をイメージした「ロックバウム」
「ロックバウム」は、ごつごつした見た目の、ちょっと珍しいバウムクーヘンです。
鬼怒川温泉の渓谷美をイメージしており、外側はカリッと、中はもっちりとした不思議な食感が味わえますよ。
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すぐに食べたいなら隣の「はちやカフェ」に行ってみよう
バウムクーヘンの新しい食べ方を提案してくれるスポット
隣接する「はちやカフェ」では、バウムクーヘンを気軽に堪能できるカフェメニューが充実しています。
プリンの上にバウムクーヘンをのせた「バウムプリン」や、賞味期限10分の「4種盛りセット」など、どれにしようか迷ってしまう品揃え。
カフェラテやキャラメルラテ、鬼怒川温泉麦酒まで、喉を潤すドリンクメニューも豊富です。
ソフトクリームと一緒に食べる「はちやバウムソフト」
はちやカフェの人気メニューは、薄切りにしたバウムクーヘンにソフトクリームがのった「はちやバウムソフト」です。
冷たいソフトクリームと、ふんわりしたバウムクーヘンが相性抜群。
外のベンチで座って食べるか、店内のイートインスペースで立っていただきましょう。
バウムクーヘンをモチーフにした店内装飾もチェック
飾られている絵画をよく見てみると、バウムクーヘンが！
店内を何気なく見ていると、バウムクーヘンをモチーフとした絵があるのに気づきました。
写真の絵画以外にも様々な目を惹く装飾があるので、ぜひお店を訪れた際は探してみてくださいね。
お店の外観やのれんもバウムクーヘンづくし
お店の看板やのれんも、バウムクーヘンがたくさん！
工房の店頭には、バウムクーヘンを作る様子が再現されています。
12月に訪れた際は、クリスマスの装飾がされていて、ワクワクしながらお土産選びができました。
電車を降りたら「バウムクーヘン工房はちや」へ寄ってみよう
鬼怒川温泉駅から歩いてすぐの場所にある、バウムクーヘン工房はちや。
店頭で作るバウムクーヘンのいい香りに、食欲を刺激される人も多いはず。
電車でも、車でも行きやすい人気のお土産店で、鬼怒川土産を調達してみてはいかがでしょうか。
バウムクーヘン工房はちやへのアクセス
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【住所】〒321-2522 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1396-10
【電話】0120-18-3922
【営業時間】9:00〜17:30
【定休日】なし
【公式サイト】https://hachiya-nikko.jp/index.html
※掲載時の情報です。最新の情報は公式サイトをご確認ください。
