札幌市内の4ホテルで夏のスイーツがテーマの初共同企画「Sweets4」開催中！

札幌市中央区内にある4つのホテルで、夏のフルーツを使った個性豊かなスイーツを楽しめる、ちょっと気になる企画が開催されています！

「Sweets4」と名付けられたこちらの企画は、「ホテルオークラ札幌」「JRタワーホテル日航札幌」（オークラ ニッコー ホテルズ）、「札幌グランドホテル」「札幌パークホテル」（グランビスタ ホテル&リゾート）の札幌を代表する4つのホテルによる初の共同企画で、8月1日（木）～8月31日（土）の期間中、それぞれのホテルで華やかなスイーツが味わえるというもの。


▲ホテルオークラ札幌の「メロンジュエリータルト」

「Sweets4」では、参加する4つのホテルの各料理長やパティシエが、マスカット・マンゴー・桃・オレンジ・さくらんぼ・メロン・苺・スイカの8種類の“夏のフルーツ”から使用し、見た目にもこだわったオリジナルスイーツを考案。

異なるフルーツを使用した全8種類のメニューが、各ホテルにて2種類ずつ提供されます。

▲ＪＲタワーホテル日航札幌はふわふわのかき氷「夏雪～スイカとライチ～」（8月17日（土）～、16日（金）までは別メニューを提供）


▲札幌グランドホテル「シャインマスカットのバスク」


また、よりホテルを気軽に、親しみを持ってほしいという思いからインスタグラムを活用した、投稿企画も実施中。インスタグラムで「sweets4_sapporo」をフォローし、「#札幌スイーツ」をつけて各ホテルのスイーツを投稿すると、 抽選で20名にホテルのレストランチケットが当たるので、せっかくならこちらにも参加したいですね。


▲札幌パークホテルの「柑橘フルーツタルト」

全国的にうだるような暑い日が続いており、札幌も例年にない暑さ。涼しいホテルのラウンジやレストランで、フレッシュな夏フルーツのスイーツを楽しんでみてはいかがでしょう。


■ホテルメイドの夏のフルーツスイーツフェア「Sweets4」
【開催期間】2019年8月1日（木）～8月31日（土）
【開催店舗】ホテルオークラ札幌「ラウンジ プレシャス」、ＪＲタワーホテル日航札幌「ザ ロビーラウンジ」、札幌グランドホテル「ザ・ベーカリー＆ペイストリー」、札幌パークホテル「テラスレストランピアレ」