寿司とコロッケがソフトクリームに？ ご当地ソフトクリームの人気店「MIL PRESSO」に冬の新作が登場

三井アウトレットパーク札幌北広島内にあるソフトクリーム専門店「MIL PRESSO」で2019年2月6日（水）、冬の新作ソフトクリームが登場しました。



北海道産食材を組み合わせたソフトクリームを提供する「MIL PRESSO（ミルプレッソ）」ならではの、味と見た目の両方から北海道を感じられる新商品です。

その名も「ぷちぷちプレッソ」と「ちょきちょきプレッソ」。名前からはどんなソフトクリームなのか想像がつかない人も多いかもしれませんが、その見た目は衝撃的。お寿司がのったソフトクリームとコロッケの形をしたソフトクリームなんです。



▲すし形ソフトクリーム「ぷちぷちプレッソ」。

「MIL PRESSO」の人気ソフトクリーム「おこおこプレッソ」の上に、“いくらの軍艦巻き”を乗せたスイーツならぬ「スシーツ」。北海道産トマトジュースのゼリーでイクラのぷちぷちが表現されています。さらに竹炭を練り込んだ黒いクレープ生地を巻くことで、海苔に見立て軍艦巻きのようなビジュアルに。おこおこプレッソの甘さと、ゼリーの酸味の相性が抜群の一品です。



▲コロッケ形ソフトクリーム「ちょきちょきプレッソ」の上には、なんとカニの爪が！

ほかの食材で忠実に再現をしていると思いきや、実は本物のカニの爪。見た目はリアルなカニクリームコロッケですが、ソフトクリームの周りをパイ生地で覆うことでコロッケの衣を表現。サクサク食感に仕上げました。さらにソフトクリームにはカニフレークをトッピング。ソフトクリームの甘さと、カニフレークのしょっぱさが癖になる新感覚の味が楽しめます。



▲北海道産の食材同士を組み合わせたご当地ソフトクリームのお店を目指す「MIL PRESSO」では、夕張メロンを使った「メロメロプレッソ」や、興部町の有機牛乳「香しずく」を使った「おこおこプレッソ」などユニークな名前のメニューがたくさん。どれも北海道産の素材をふんだんに使ったメニューばかりです。

「ぷちぷちプレッソ」と「ちょきちょきプレッソ」はともに1日数量限定で売り切れ次第販売終了となります。 さらに期間限定での販売とのことなので、販売終了となる前にぜひ早めに足を運んでみてください。

■MIL PRESSO
【住所】北海道北広島市大曲幸町3-7-6
三井アウトレットパーク札幌北広島クローバーモール1Ｆ北海道ロコ内
【営業時間】10時～20時
【料金】ぷちぷちプレッソ600円（税込）、ちょきちょきプレッソ800円（税込）ほか
【問い合わせ（TEL）】011-377-2437
【公式サイト】http://www.hokkaido-loco.com/index.html