「国士無双　酒粕カタラーナ」和の素材＆日本酒の風味を生かした新感覚スイーツが誕生！

北海道には、地域の特色を生かしたスイーツが盛りだくさん。地元の良質な素材を使用したスイーツの数々は全国的な人気を誇ります。

この夏、北海道3社のコラボレーションにより開発された和テイストのスイーツ、「国士無双　酒粕カタラーナ（抹茶味・ほうじ茶味）」が誕生しました。



▲写真は抹茶味

この商品は、旭川市の酒蔵「髙砂酒造」と、札幌市にて食材にこだわったスイーツブランド「Kitta」を展開する「札幌シーフーズ株式会社」、また、北海道で茶葉の鮮度が自慢のお茶を販売する「株式会社宇治園」の3社によって開発。

昨年（2016）夏より試作を繰り返し、今年（2017）6月6日（火）に発売となりました。

旭川・髙砂酒造を代表する日本酒「国士無双」は、辛口の爽やかな口当たりが自慢の逸品。個性の強い酒かすとお茶、二つの味わいを生かすため試行錯誤を重ね、和の趣深い新感覚スイーツに仕上がりました。

コク・うまみのある酒粕と、宇治園の香ばしい抹茶とほうじ茶、そして札幌シーフーズのカタラーナがコラボし、味わいは抜群のバランス。

内容量は150グラムとたっぷり。賞味期限は3カ月ほどもつので、お土産にもいいですね。



販売は、各社の直売店にて。数に限りがあるので、来店前に店舗へ問い合わせると確実です。

■国士無双　酒粕カタラーナ（抹茶味・ほうじ茶味）

【発売日】
平成29年（2017）6月6日（火）

【販売価格】
各1000円（税別）

【内容量】
各150グラム

【販売店舗】
各直売店にて販売

①KITTA（札幌シーフーズ直売店）
住所：札幌市厚別区厚別中央2条5丁目7　イオンカテプリ新さっぽろB1F（新さっぽろ駅直結）
問い合わせ（TEL）：090-5952-3800

②宇治園直営店
住所：札幌市中央区北2条東10丁目93-12（JR苗穂駅から徒歩7分）
問い合わせ（TEL）：011-231-7225

③髙砂酒造明治蔵直売店
住所：旭川市宮下通17丁目
問い合わせ（TEL）：0166-22-7480