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旭川「大雪地ビール館」が20周年! 3月中は17時以降食事利用で「限定ビール」をサービス
【投稿日】2017年03月15日(水)| 北海道発

旭川市内でつくられる「大雪地ビール」をご存知でしょうか。大雪地ビールは、原料を輸入品だけに頼らず、「安心できる北海道産の原料も」という思いで作られた地ビール。旭川市内や近郊市町村の小麦を中心としたビールや発泡酒作りを積極的に取り入れてきました。
一般的な小規模醸造所では困難とされることの多い、麦を麦芽にする「製麦」の工程を自社で行う徹底したこだわりと、その美味しさがファンを集めています。北海道らしいデザインのラベルは見た目も楽しく、お土産としても人気です。
これらの地ビールが楽しめる「大雪地ビール館」が、平成28年(2016)11月で20周年を迎えました。街の中心部に位置し、駅からも近いこの施設は、旭川を訪れたならぜひ立ち寄ってほしいスポット。