ロッジの世界観とホテルサービスが融合した新しいコンセプトのホテル「UNWIND HOTEL & BAR」が誕生

札幌の中心部にありながら、豊かな自然が広がる「中島公園」の近くに、2017年2月「UNWIND HOTEL & BAR」がオープン。

館内はロッジやコテージの温もりある雰囲気を再現した落ち着く空間。ホテルならではの利便性を備えつつアウトドア感覚も味わえる新しいタイプのホテルです。



ロビーのメインスペースにはアンティーク家具を配置し、コーヒーの香りや薪ストーブがよりほっとする空間を演出。薪ストーブの薪割り、薪をくべる体験も実施予定。



客室は全室25平米以上で、木の質感がロッジを思わせるデザイン性と、清潔感の高さも印象的。バスアメニティは天然のエッシェンシャルオイルを配合した保湿効果の高い「プロバンシア」が用意され、上質なバスタイムを過ごせるのもうれしいポイント。

朝食は客室の前まで届けてくれるインルームサービス（7時・8時・9時の時間制）。ホテル特製の具沢山なスープとバゲッド・オリジナルブレンドコーヒーを使用したドリップバッグ・パックジュースをバスケットに入れてお届け。

北海道産の食材にこだわったスープは日替わりで、味噌を加え和風にアレンジした「ミネストローネ」、豆乳を使ったヘルシーな「鮭ポタージュ」、ラム肉とたっぷり野菜のスープカレーなど。時期により内容は異なるため、どんなスープを味わえるかはお楽しみに。

また、札幌市内では珍しいルーフトップの10階「BAR IGNIS」は、夏はもちろん、冬は焚き火を囲んで語らうちょっと特別な時間を過ごせます。

17時～19時には宿泊者限定の無料ワインサービスがあるのでぜひ利用してみて。杯数制限がないのもうれしい。内容は日により異なるが「余市ワイン」や、有機農法の葡萄で作られた「メリナス オーガニック テンプラニーリョ/ヴェルデホ」などが楽しめます。

19時からの通常営業時は、「北海道ワイン 鶴沼 ツバイゲルトレーベ/ピノ・ブラン」、「月浦ワイナリー ドルンフェンダー 樽熟成」などのワインや、ワインを使用したカクテルなどを用意。その他、ノースアイランドビール、常時15種ほど揃えるジャパニーズ・ウイスキー、スコッチも。素敵なムードの中で、お酒を楽しんで。

■UNWIND HOTEL & BAR
【住所】
札幌市中央区南8条西5丁目289-111

【客室】
総客室数47室（ダブル7室、ツイン32室、スイート7室）

【アクセス】
地下鉄南北線　中島公園駅下車、徒歩4分

【BAR IGNIS】
営業時間：19時～23時30分（Lo.23時）
席数：20席

【公式HP】
http://hotel-unwind.com/

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