Green Gables（グリーンゲイブルズ）｜全国からリピーターが集まる、函館のこだわり英国喫茶

函館の人気観光スポット・函館市旧イギリス領事館のほど近く。まるで『赤毛のアン』の世界のような、可愛らしいカフェがあります。

その名も「Green Gables（グリーンゲイブルズ）」。緑の屋根に、壁を覆うバラが印象的です。



訪れた日には、雪に震えながらも美しく色を残す一輪が。

夏には、オーナーひとりで手入れを施した鮮やかなバラで店の2階まで覆われ、いっそう異国のよう。





店内には、カラフルな食器やドール、バレエシューズ、「赤毛のアン」にまつわるグッズなど、女性が夢中になってしまう工夫がいっぱい。英国アンティーク調の家具が適度に置かれ、どこかほっとする雰囲気に満ちています。

なんとオープンから40年以上が経つというこちらのお店。「開店当初から一貫して、クラシックでアナログなものが好き。目指している店作りは変わらない」と話すオーナーこだわりのインテリアが出迎えてくれます。

どの家具も、オーナーが自らデザイナーへ発注したり、自分で修理しながら長く大切に使ってきたものばかり。つい長居したくなる、安心できる空間を作り出しています。それが、遠方からもファンが繰り返し訪れる理由のひとつ。



手書きのメニューに記されている、パンやケーキ、パイなどはすべてオーナー手作り！　毎朝早くから愛情をこめて仕込まれるスイーツは、どれもおいしそう。



▲人気ナンバーワンは、いちごを生地に練りこんだ「いちごのシフォンケーキ」。

ほんのりと甘くふわふわのスポンジに、フルーツのアクセントがたまりません。



▲パイは焼き立て、アツアツ。ベリーの甘酸っぱさとサクサクの食感を楽しんで。

ケーキやパイのセットの他、開店～14時までのランチタイムには「ゲイブルズサンド」やパングラタン、ビーフシチューなどのランチセットも用意されていますよ。

手作りのおいしさと、こだわりの空間。オーナーとの楽しいひとときが魅力のお店に、ぜひ足を運んでみて。

■グリーンゲイブルズ
【住所】北海道函館市末広町20－3
【営業時間】平日10:30～15:30・土日10:30～16:30
【定休日】月曜日、毎月１日
【問い合わせ（TEL）】0138-26-7644
【交通】函館市電　末広町駅より約160メートル、徒歩約3分
　　　　JR函館駅より国道279号線を経由し約2.3キロ、車で約9分
【駐車場】あり