椿サロン 夕焼け店 日高｜新冠町の大草原にたたずむ絶景カフェ

海原に面し夕陽を眺める最高のロケーション

海と空、大草原。北海道の大自然をたっぷりと体感できる、開放感あふれるロケーションのカフェ「椿サロン　夕焼け店 日高」は、人気が高い札幌本店の姉妹店として、サラブレッドのふるさととしても有名な日高エリア・新冠(にいかっぷ)町に立地するおしゃれな店舗です。

全面ガラス張りの窓からは、太平洋の大パノラマ。きらめく海原、沈みゆく茜色の夕陽を眺めながら、地場産・北海道産の新鮮な素材で作られたこだわりのメニューを楽しめます。

料理は「夕焼けナポリタン」や「日高スープカレー」、ベーグルサンドイッチのほか、季節によって変わる数種類のパフェなど、食事からデザートまで豊富なラインナップ。

自社焙煎の珈琲や自家製ジンジャーエールをはじめ、ドリンクメニューはアルコールも用意。

吹き抜けが気持ち良い洗練された空間で味わえば、まさに「満ち足りた空気」に包まれますよ。


▲大自然に抱かれた海外線に立つ、白い建物が目印

■椿サロン 夕焼け店 日高
【住所】北海道新冠郡新冠町字大狩部77-1
【営業時間】11時～日没
【定休日】年末年始
【問い合わせ（TEL)】0146-47-6888