café tavern EVERYDAY OLIVE(カフェタバーン エブリデイオリーブ)

新感覚！オリーブオイル×スイーツの融合

身体にやさしいことと美味しいこと、そのどちらも重視して“食”を提案する、カフェ併設のオリーブオイル専門店。オリーブオイルソムリエが厳選した多種多様なオリーブオイルの販売と、それを材料に使用したスイーツメニューが豊富に用意されている。

パフェのソフトクリームは、北海道砂川市・岩瀬牧場のもの。しつこさの無い控えめな甘さが評判だ。1番人気の「チョコバナナパフェ」は、手づくりのガトーショコラのトッピングと、なんとオレンジ風味のオリーブオイルをかけていただく逸品。スイーツとオイルという不思議な組み合わせだが、味わってみると風味の良さに驚く、新感覚のハマる美味しさだ。パフェの提供と夜の営業は、金曜・土曜のみなので、シメパフェを楽しむ場合は曜日に注意して来店を。

このほか、最高品質オリーブオイルで仕上げたアヒージョやチキン＆ポテトフライ、ソフトクリームとオーストラリア産エスプレッソで味わう「モカシェイク」など、気になるメニューがいっぱい。全国紙やテレビでも取り上げられる、全国初のオリーブオイルカフェをぜひ体験しよう。

■café tavern EVERYDAY OLIVE(カフェタバーン エブリデイオリーブ)
【住所】 札幌市中央区南2条西3丁目11-4 ティアラドゥ1F
【営業時間】 11時30分～18時(水・木・日)、11時30分～22時30分(金・土)
　　※フードLo.1時間前、ドリンクLo.30分前。パフェの提供は金・土のみ
【定休日】 月曜日・火曜日　※その他不定休あり。祝日・連休は要確認