“懐かしさ”をコンセプトにした田舎料理が人気メニュー
鹿追町（しかおいちょう）のファームレストラン「大草原の小さな家」の人気メニューは、ランチタイムに行列ができる「田舎料理バイキング」。60分と90分の食べ放題コースがあり、それぞれ大人が1500円と1700円の価格設定だ。
地元で採れた新鮮な食材をふんだんに使っており、懐かしさをコンセプトにしている。「おばあちゃんの肉じゃが」が特に人気が高い。旬の野菜や山菜など、大地の香りがする素材を活かした“価値ある田舎料理”。リピーターが増え続ける理由はここにある。