定山坊まんじゅう工房｜「定山渓万世閣ホテルミリオーネ」内に工房を構える人気店

定山渓万世閣ホテルミリオーネ内に工房を持つ、人気のまんじゅう店。


▲看板商品は「定山坊まんじゅう」

厚手の皮は、醤油と蜂蜜を練り込んだ香ばしい風味とモチモチしっとりとした食感。また、北海道産小豆のあんは「粒あん」と「こしあん」をミックスし、甘さを抑えた味わい。

添加物を使わず、店ではその日に製造したできたてだけを販売しています。ホテル宿泊者のほかに近隣の人たちや常連などが買いに訪れ、午前中に売切れになることもあるという人気ぶりです。

6個入りと10個入りのほか、1個売りもされているので手土産にもぴったりです。

■ 美泉の定山坊まんじゅう
【住所】北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目
【電話番号】0120-54-9977／定山渓万世閣ホテルミリオーネ
【交通】車：札幌中心部から約50分(国道230号線)
【営業時間】7時～11時、14時～17時
【定休日】なし
【公式サイト】http://www.milione.jp/floorguide/

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