山菜料理のグランマ／白老町

四季折々の料理に自慢の山菜を添えて

地域で活動したいという想いで白老町に住む主婦たちが知恵を出し合い平成21年(2009)に開店した、山菜料理が評判のコミュニティレストラン「グランマ」。人気は日替わり定食や、山菜を通年楽しむことができる山菜定食。いずれも品数が多くおふくろの味というべき優しい味わい。地元産のタケノコやフキを使った山菜ごはんも好評だ。さらにこの町では白老牛が有名で、牛丼や、前日の予約制でステーキも提供している。

店内には、グランマたちの二十歳頃の写真が貼られ、フロアや厨房で立ち働く本人がその面影を感じる。飾らないもてなしをとヘルシーなランチが楽しめる店だ。お土産には山野草茶がおすすめ。店の奥で焙煎を行う、手作り感あふれる一品。

【店名】山菜料理の店「グランマ」
【住所】北海道白老郡白老町大町3-1-2
【交通】JR：室蘭本線白老駅から徒歩約5分
【駐車場】あり
【電話番号】0144-85-2870
【営業時間】11時～15時(ラストオーダー14時)
【定休日】日曜定休※他臨時休業もあり